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张若溎(1703~1787)，字若谷，康熙雍正乾隆三朝元老张廷玉之子，安庆府桐城县（今安徽桐城）人。清雍正八年(1730)进士，授兵部主事，历员外郎中，升御史，晋给事中，至刑部侍郎，拜左都御吏。尝充殿试读卷官，乡试考官，山东学政，总裁四库全书馆。七十四岁以疾告休。后又入都参与千叟宴，礼成返……[详细] |
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古泉清酒为地理标志保护产品。 古泉清酒是湖北黄冈市英山的特产。 唐代，大学士沈佺朝代女皇武则天巡狩江淮，在东汤河温泉洗浴，栖身古山村，发现一眼古泉，水质清澈甘甜，后取古井水酿酒，其酒清醇芳香，遂取名“古泉清”。 至宋代，四大发明——活字印刷术发明人毕升，嗜饮古泉清。相传其活字布版时，……[详细] |
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康定的牦牛肉极为著名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。 3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种如贝母，虫草等，耗牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧，清炖或凉晒成干巴等，其味独特，吃耗牛肉在迪庆，实在是一种享受。并可在市场购买干巴，肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉可……[详细] |
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訾洲，因唐代洲上曾有訾姓人家住而得名。洲呈条形如舟浮水中，又称浮洲，漓水环绕，群山环绕，群山簇拥，东靠普陀，月牙，西对象山，南接穿山，塔山，备有伏波，叠彩，斗鸡，南溪、独秀、尧山视野可及。每到秋天，洲上苍翠之中红黄秋叶翩翩，訾洲红叶桂林秋为桂林胜景。在烟雨弥漫的时节，云纱雾幔，訾洲笼罩在一……[详细] |
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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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山西壶关峡谷国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。 山西壶关峡谷国家地质公园位于山西省东南太行山中段，壶关县东部，是一座以峡谷群构造地貌、水体景观、典型地质剖面为主体，以人文历史和生态并重，集科学研究普及和观光游览为一体的综合型地质公园。 公园从山西高原自西而东，蛇曲盘桓，延长达4……[详细] |
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琥珀潭景区位于安徽省合肥市，紧靠长江西路，因为景区中间低凹，四周高的地势。为此，有关部门将整个景区划分为绿化喷泉广场、水上舞台和以琥珀潭为中心的人工石壁群三部分，创造一个开放的具有朴野风格的城市休闲观光场所。 绿化喷泉广场位于最南部，中部为圆型水上舞台，在景区东北角利用地形落差设计一个面……[详细] |
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