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山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食。 蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水绞成糊，再将蔬菜玉谷叶(也叫青谷叶、老来青)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。面菜均匀，青白分明……[详细] |
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陇端节，是云南省文山壮族苗族自治州富宁县壮族人民的一个传统节日。“陇端”是壮语译音，意为到宽阔平坦的地方去相聚。相传陇端节至今已有700多年的历史，起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。相传在北宋年间，为……[详细] |
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湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。……[详细] |
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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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安图黑木耳为地理标志证明商标。 安图黑木耳 安图县黑木耳行业协会 安图县黑木耳总规模可达到1.6亿袋，年产干木耳8000吨，全州年产干木耳5.5万吨。全县超过5万袋以上的种植大户740余户，超过10万袋以上的种植大户86户。 【主要功用】 木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、……[详细] |
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马焦雷湖是位于意大利西北部的一个湖泊，是意大利第二大湖泊，面积仅次于加尔达湖。此湖部分湖域位于瑞士国境内，面积为212.5平方公里，最大深度372米。马焦雷湖是阿尔卑斯前缘湖泊中最西面的一个湖，它不仅地处中心，还与系统的公路网相连，如果度假或周末旅行的话，从意大利北部主要城市出发很快便可到……[详细] |
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