您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 酸菜蹄膀介绍

酸菜蹄膀介绍

原料:猪后蹄1只1000克,酸菜150克。  调料:甜酒酿、料酒、盐、味精、姜、葱、八角、胡椒粉、白糖、色拉油等适量。  刀工成型:将蹄膀烧刮洗干净,入开水锅煮一下,去掉表皮水分,用甜酒酿抹上,入油锅炸至金黄色;酸菜切成约3厘米长的节。  烹调方法:蒸、煮,将上好色的蹄膀装入大汤碗中,放入……[详细]
原料:猪后蹄1只1000克,酸菜150克。  调料:甜酒酿、料酒、盐、味精、姜、葱、八角、胡椒粉、白糖、色拉油等适量。  刀工成型:将蹄膀烧刮洗干净,入开水锅煮一下,去掉表皮水分,用甜酒酿抹上,入油锅炸至金黄色;酸菜切成约3厘米长的节。  烹调方法:蒸、煮,将上好色的蹄膀装入大汤碗中,放入……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com