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马吉第（1892～1945），回族，安庆市人。清雍正武探花，乾隆福建水师提督马大用后裔。家经商，较富裕。他幼年读书，初识文字。青少年时，闲居家中，游荡街坊，好结侠友，爱打抱不平。清代末年，参加安徽新军。民国初年，考入保定军校速成班。毕业后，投入冯玉祥麾下，充当初级军官。民国15 年（192……[详细] |
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杨业功纪念馆为爱国主义教育基地。 杨业功纪念馆建成开放于2012年8月12日，坐落于黄山市屯溪区稽灵山公园西南角，由主体建筑、纪念广场和附属用房三部分组成，占地1.15万平方米，建筑面积6718平方米，主展馆面积3906平方米，内设序厅、展厅和尾厅。展陈内容以-总结概括的杨业功“奉献、创……[详细] |
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马氏庄园位于安阳西21公里的蒋村乡西蒋村，为清末头品顶戴两广巡抚马丕瑶的故居。其地北倚寿安山，南临珠泉河，西近巍巍太行，东连华北平原，辉映于行山洹水间，尤具胜观。庄园建于清光绪至民国初年，前后营建近5……[详细] |
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苦杏仁是山杏果仁。中国传统出口商品。苦杏仁味苦，含脂肪油50%，并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶，可以制取杏仁油(脂肪油)和挥发性杏仁油(苯甲醛)。在医药上，有宣肺降气之功，可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症。在工业上，可做化妆品原料、酿酒、造醋。将含有毒素的氰氢酸(苦味素)提出后，可做糕点。……[详细] |
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关于琴、瑟的发明与功能，古籍中有多种说法。“昔古朱襄氏之治天下也，多风而阳气蓄积，万物散解，果实不成，故命士达作为五弦瑟，以来阴气，以定群生”（《吕氏春秋·古乐篇》），与“舜弹五弦之琴，歌《南风》之诗……[详细] |
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思茅至今保留着一道传统名菜"鸡豆腐"，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋。其做法是，用鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细，拌入适量的淀粉，再将鸡蛋清调勾起花，去其沫后倒人敲细的鸡肉中轻轻地调，然后加人没有油的清鸡汤，放人锅内文火慢煮，……[详细] |
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纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰杀后，去其五脏，把羊肉切成大块，一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣面子、洋葱末等调……[详细] |
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