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虞俦，生卒年月不详，字寿老，宁国(今属安徽）人。南宋政治家，文学家。隆兴初进人太学，中进士。曾任绩溪县令，湖州、平江知府。庆元六年（1200）召入太常少卿，提任兵部侍郎。工诗文，著有《尊白堂集》24卷，清修《四库全书》收录其部分诗文。如其词《满庭芳》：色染莺黄，枝横鹤瘦，玉奴蝉蜕花间。铅华……[详细] |
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牛昌民宅位于西平县出山镇牛昌村，主体建筑是一栋座北朝南的砖木结构二层楼房，小灰瓦覆顶，饰有鸟兽、花卉等砖雕图案，形态逼真，生动活泼；转角处的飞檐，如鲲鹏展翅，轻盈舒展；四周的开窗，布局合理，精巧别致，体现了明清时期中原民居的建筑风格。樊金凤摄……[详细] |
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西游记是大家耳熟能详的一部作品了，许多人的青春都是伴随着西游记度过的。朋友们都知道，孙悟空在出世之后寻到了菩提老祖处，向菩提老祖学习术法神通，后来菩提老祖将孙悟空赶走，这一举动很多人是否迷惑呢，为什么……[详细] |
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酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。 酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“……[详细] |
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鲁山张良姜为农产品地理标志产品。 “张良姜，临颖蒜，八龙白菜吃不厌”，“石桥萝卜张良姜，神后的闺女不用相”。在豫西南一带留传至今的谚语，都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。张良镇的名字就源于西汉，因张良曾在此安营扎寨而得名，最初叫张良店，后改名留侯……[详细] |
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谢集罐子汤 谢集罐子汤源于大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻，是当地群众最为喜爱的汤类之一。……[详细] |
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