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江希舜（1585－1668），字孺慕，旌德县人。因祖上几代从医，成年后继承家业，行医于乡里，精于儿科。当时，皖南一带常有天花疫病流行，感染者儿童居多。一但染上此疾，大多有生命之虞，即便侥幸治愈，也会留下痘疤（俗称麻子）。可以说，天花在当时是一种人人惧怕，谈及色变的瘟疫。虽说民间不断有人研究……[详细] |
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制成的面皮切成细条，放在碗里，配点豆芽或黄瓜丝，加上蒸熟切成条的面筋，倒入用花椒、茴香等熬制的汤，再调入盐、酱油、蒜水、香油或麻汁酱、味精、油辣子、熟碎花生米、酸菜、香菜末等调料，拌匀后即可食用，具有清滑筋道、香辣刺激、爽口开胃的特点。凉皮既可当主食，也可以作菜肴。经营凉皮的小吃摊遍布河口……[详细] |
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圣安寺为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 圣安寺，是岳阳一座有着悠久历史的寺院。始建于唐初（公元716年－760年间），最初为高僧无姓大和尚所住，宰相杨炎常来往于圣安寺。京兆尹杨凭捐巨资兴建。唐代著名散文家柳宗元为圣安寺刻写碑铭。 圣安寺地处岳阳市城南郊，距市区约3公里，背靠楞……[详细] |
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谢集罐子汤 谢集罐子汤源于大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻，是当地群众最为喜爱的汤类之一。……[详细] |
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云台山风景区为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区。 云台山原与金山隔江对峙，故又称银山、银台山，以后由于音变而称云台山。 鸦片战争以后，云台山区域被划为英租界，建有英国领事馆。 云台山风景区由伯先公园和伯先路近代建筑群组成。伯先公园坐落在树林葱郁、景色秀美的云台山上。1926……[详细] |
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绍隆寺为文化旅游景点。 绍隆寺 绍隆寺位于圌山北面，始建于宋绍兴（1131—1162）年间，明万历四十四年（1616）重新修建。清康熙二十三年（1684）玄烨首次南巡，驻跸镇江金山，赐绍隆寺为金山寺下院，后又赐为安葬祖师塔院。历史上绍隆寺也曾叫做莲觉寺、灵觉寺。 绍隆寺在“文革”……[详细] |
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