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祁门水蕨

除了山蕨,还有一种蕨类,因其多生长在溪涧旁、河边的潮湿处,祁门人叫它水蕨。水蕨较山蕨稍短小,亦早春抽茎,形似山蕨,但植株全绿色如翡翠,观之更显柔嫩。而且水蕨食用期更长,直到叶片展开后,只要未变老硬,均可采食。水蕨食用方法较简单,多为鲜品配腊肉或鸡蛋等炒食,观之颜色翠绿,入口十分嫩滑,有种特……[详细]
除了山蕨,还有一种蕨类,因其多生长在溪涧旁、河边的潮湿处,祁门人叫它水蕨。水蕨较山蕨稍短小,亦早春抽茎,形似山蕨,但植株全绿色如翡翠,观之更显柔嫩。而且水蕨食用期更长,直到叶片展开后,只要未变老硬,均可采食。水蕨食用方法较简单,多为鲜品配腊肉或鸡蛋等炒食,观之颜色翠绿,入口十分嫩滑,有种特……[详细]
【酒枣】在刚成熟的枣子上喷洒高度白酒,然后将其密封在缸或罐中,一月后可食,很有风味的一个小吃,开车就不要吃了,不要被当成酒驾了。……[详细]
在汉语里,“同庚”指的是“同年”,即“年龄相同”。例如:朱熹《元范别后寄惠佳篇》诗的“岁月幸同庚。”而潮州方言则不用“同庚” 来说明“年龄相同”,而是用“同寅” 来指代“同龄人”。例如:“我与他是同寅……[详细]
曹范核桃为农产品地理标志产品。  曹范核桃:曹范核桃栽培历史悠久,距今已有2000多年,有据可查的历史就有500余年。曾有诗为证:“五百春秋受垂青,本草纲目传美名,壳薄仁香获盛誉,中外市场受欢迎”。主要分布于章丘市南部山区的曹范、垛庄、文祖等镇,其主要特点:壳薄、果大、肉厚、用手捏开即食。……[详细]
罐虾,属俄罗斯菜系,以焖为主,口味酸甜。主料:大虾仁;配料:芹菜、主料:大虾仁;配料:芹菜、胡萝卜、大蒜、洋葱、姜;调料:料酒、番茄酱、淀粉、白胡椒粉、牛肉粉(没有用十三香代替)、盐。制法:将大虾去头、壳、虾线,用盐、胡椒粉腌制后,放入鸡蛋、面粉抓匀,用油炸熟备用。锅中倒入橄榄油、奶油,下……[详细]
不少人都会在家里弄个水族箱养上一些鱼,斗鱼是一种观赏性比较高的鱼类,所以备受大家的欢迎。不过在养斗鱼的过程中,有些人或许会遇到斗鱼摔了的情况,斗鱼如果摔了还能活吗?一起来了解一下吧。斗鱼摔了一下还能活……[详细]
比尼亚莱斯山谷就位于古巴比那尔德里奥省,是古巴最知名的旅游地之一。比尼亚莱斯山谷每年可接纳24万游客,是比那尔德里奥省的一颗明珠。山谷中最优美的建筑大多建于十九世纪晚期到二十世纪早期,这些建筑有着红色的屋顶、带有圆柱的拱廊以及窗子上饰有彩色斑点的玻璃。农场和村庄里的当地建筑使得这个文化风景……[详细]

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