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状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。 制法：（1）糯米洗净加水蒸熟取出，加白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。（2）用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。（3）将荸荠挖个小洞装满翡翠心，上笼蒸一下，取出枣子饭倒扣在……[详细] |
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状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。 制法：（1）糯米洗净加水蒸熟取出，加白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。（2）用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。（3）将荸荠挖个小洞装满翡翠心，上笼蒸一下，取出枣子饭倒扣在……[详细] |
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省级自然保护区红山高坪自然保护区位于仁化县的红山镇。主要的保护对象为次生常绿阔叶林、珍稀动植物，特别是华南虎黄腹角雉、白颈长尾雉等。 红山高坪自然保护区它分布了5万亩的原始森林,林木茂盛,空气清新。保护区内有高坪水库水面124平方公里,岛屿10几个,大小各异,形态万千,正是"山色湖光相辉……[详细] |
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过年打豆腐是当地的传统习俗，更有“二十三祭灶神，二十四杀年猪，二十五打豆腐……”之说，豆腐是过年餐桌上的必备菜品。春节临近，农户们将自家种植的黄豆，经过浸泡、磨浆、过滤、烧浆、冲浆、压块等几道工序加工成传统农家年豆腐，据说“腐”“福”谐音，多吃多福，当地俗称“发财豆腐”，所以，腊月除了鲜吃……[详细] |
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汉口东正教堂为湖北省文物保护单位。 汉口东正教堂 位于武汉市江岸区鄱阳街38号，建于1885年。原名阿列克桑德涅夫堂，坐东南朝西北，平面正八边形，砖石结构，建筑面积约192平方米。由钟楼和正堂组成。钟楼凸出正堂外，八边形券顶，向上内收，形成八角攒尖顶塔楼，塔楼八面壁柱发卷，设券拱玻璃窗……[详细] |
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花江剪粉 “花江剪粉”是关岭自治县传统食品之一，也称“花江一绝”，可以同“花江狗肉”媲美。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉 “花江剪粉”有4种吃法：一是素吃，将粉皮剪成筷子大小的长条，放上西红柿、醋、麻油、红油、姜水、香葱……[详细] |
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端源乡农民协会遗址为文化旅游景点。 民国13年（1924年）4月，端源乡农民公会在领村陈家祠成立。同年9月改名为端源乡农民协会，广东省中央农民部特派员韦启瑞、周其鉴、黄国侠等参加成立仪式。农民协会办事处设在陈家祠。该会领导当地农民开展了一场反剥削、反压迫的革命运动。陈家祠建于明代末期，民……[详细] |
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相府营在北关镇西北3公里处，有两个相连的村庄，一个叫前相府营，一个叫后相府营。传说北宋仁宗赵祯皇帝在位期间，在一个仲春季节，丞相王延龄奉旨，带领朝廷部分文武官员下乡巡视，为察看民情，立为惩治贪官污吏，……[详细] |
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