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砖雕：砖雕有平雕、浮雕、立体雕刻等，题材广泛，民间色彩浓厚。砖雕的创始人为明代徽商鲍四。采用当地“掷地地有声”的青灰砖进行作业，广泛应用于徽派建筑的门，瓴，顶，檐等处予以点缀装饰。由于用于房宅装饰，加上当时徽商兴旺，纷纷使用，从而促进砖雕的发展，使之名扬全国。今天的歙县，黟县，休宁，屯溪，……[详细] |
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以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成，本品色泽棕红，酱香浓郁，麻辣回甜，咸淡适宜，是川菜的高级佐料。可用于回锅肉、鱼香肉丝、烧豆腐，也可直接佐餐下饭。配料：鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、三奈、八角、丁香、草果、老姜、大蒜等二十多种自然香料精制而成，本品不含……[详细] |
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风味小吃，以江米蒸熟摊匀，中间夹一层枣泥或澄沙馅，上面撒彩糖、青红丝等，论斤售卖，原是推车沿街唱卖，后来由张淼首先在新生饭庄制作经营，并浇上玫瑰汁，亦有所改进。 开封小吃多为外地引入，后经改进变成为独具特色的开封风味小吃。……[详细] |
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场馆：上海市金山区博物馆新馆 地址：金山区金山大道1800号 交通：莲卫线、莲石线、石梅线、石青专线、朱卫专线，或乘坐金山铁路至金山卫站下转公交8路 电话：57952987 开放时间：9:00-16:00 （周一闭馆）……[详细] |
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神池莜麦为农产品地理标志产品。 莜麦最早起源于我国华北一带的高寒山区，山西省神池县可能就是莜麦的最早发源地区之一。神池莜麦至今远近闻名，因此说是莜麦的故乡。大约在公元前九世纪，莜麦由山西传入内蒙，逐步普及到我国北方的山区、丘陵区和部分平川区。以后又随着人们对莜麦认识的深化，传播到全国各地……[详细] |
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“萨满”一词源于满—通古斯族语言，原意为“因兴奋而狂舞的人”。后即成为对萨满教巫师的通称。萨满舞是我国原始萨满教一种祭祀性的舞蹈，作为祛病禳灾、祈神护佑的一种巫术活动，由男女巫师分别表演。其表演的场合……[详细] |
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开平是著名的侨乡。开平碉楼多兴建于上世纪二三十年代，是一种集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的乡土建筑群体，由分布于世界各地的华侨吸取各自侨居国的建筑风格，结合中国建筑传统设计建造，其建筑艺术和装饰风格……[详细] |
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