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红色山水涧风景区为国家AAAA级旅游景区。 红色山水涧风景区位于无为县西北部，南濒长江，北依巢湖，与芜湖、铜陵隔江相望。距省会合肥100公里，距巢无路仅十余公里，通过宁安城际、京福高铁的串联，与合肥、南京、马鞍山、铜陵、安庆、杭州等地形成立体交通网，逐步发展成为合肥都市圈和皖江城市带新兴……[详细] |
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丁西林（1893-1974）原名燮林,字巽甫。1893年9月29日生于江苏省泰兴县黄桥镇。1913年毕业于交通部工业专门学校，1914年，入英国伯明翰大学攻读物理学和数学。1920年归国，历任北京大学物理系教授、国立中央研究院物理研究所所长。抗战开始后，随研究所西迁昆明。1940年到香港。……[详细] |
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八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名，其入鼻虽奇臭无比，至口却润若无物，沾舌则回味悠长，进喉已是妙不可言，在当地流传这样一句话“闻着臭、吃着香，品了一缸再一缸”。 提起八义集街头两样具有传奇色彩的特色小吃，即便是在方圆数百里之外，也足……[详细] |
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恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼是怎样制作的呢？它的主要原料为糯米粉，有黄糖和白糖两种，配以冰肉及芝麻；还有一种以豆沙或莲蓉为馅料，这些材料一定要精细加工。饼坯制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤。就这样，烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪……[详细] |
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各少数民族同胞，大多数都有烤全羊的习俗，这可能是从古代围火烧烤猎物演变而来。漾濞彝族同胞烤全羊之习由来已久。具体操作方法：选肥壮的羯羊一只，屠宰后割去羊头，以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气，边吹边拍打，充气流贯全身，直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀刮毛。刮洗干净后，剖除其肠肚等。然后装佐料……[详细] |
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