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邵鑫，笔名三金，号听雨楼主，1967年生，安徽六安人。1992年毕业于安徽师范大学美术系。现为中国书法家协会会员，安徽省书法家协会理事，皖鲁书画院常务副院长，安徽省青年书法家协会常务理事，安徽省美术家协会会员，合肥市书法家协会理事，《书画世界》。 书法作品入展 (选)《全国第一届硬笔书……[详细] |
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奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。 奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干……[详细] |
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贡品麻花出于河南省漯河麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。 贡麻花被人们誉为“面食上品”，不仅荣获国家专利，而且还受到国家商业部、国家民委的……[详细] |
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宁强县传统风味小吃“王记福兴老号核桃烧饼”开业于(清)乾隆年间，多作贡品，其技艺代代相传至今。基本制作工艺是，将面粉蒸熟，加菜籽油拌匀，制成油面；再取面粉加入油面、碱面、醇面，用似开非开的热水和匀，稍饧。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精盐捣碎，制成核桃泥。取面块加核桃泥和匀，揪成剂子，用走棰(……[详细] |
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最能代表天津地方特色的大众化风味小吃就是贴饽饽熬小鱼，以玉米粉热水和面，用手拍成长圆形厚饼，贴在灶火锅的周围烤制而成。熬小鱼选用小鲫鱼去掉内脏，沾上面粉或鸡蛋清，放进油勺内炸至金黄色后放至锅内，撒上葱……[详细] |
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大榕树为国家AAA级旅游景区。 景区位于阳朔县城南7.5公里的高田穿岩村，金宝河从中穿过，因河边有一棵相传植于隋代，距今约一千五百多年的奇特大榕树而得名。 古榕树高17米，径围7米，覆盖面积约一千平方米。树冠呈圆形，远望似一把绿色巨伞，近看盘根错节，叶茂根多，其中一枝，径0.6米，横出……[详细] |
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关于中华鹧鸪，它们喜欢温暖的天气，非常喜欢阳光。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。中华鹧鸪中华鹧鸪又被称为中国鹧鸪、越雉、怀南，是一种中型鸟类，是中……[详细] |
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