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钟润先（1908～）霍邱城关人。民国23 年（1934 年）毕业于上海东南医学院，民国26 年参与创办霍邱第一所中学。后历任上海市眼科中心防治所所长兼上海市眼科医学院院长、上海市眼病中心防治所咨询室主任、主任医师。1978 年在全国医药卫生科学大会上，他的《酞西安治疗沙眼药物研究》论文获卫……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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千岛湖啤酒是浙江省杭州市淳安县千岛湖的特产。千岛湖啤酒传统酿造，纯种发酵，香气清雅，入口柔和，回味甘爽，有再饮的欲望。 千岛湖啤酒产自杭州千岛湖啤酒有限公司。公司始创于1985年，坐拥千岛湖 “天下第一秀水”的生态酿造资源，历经27年市场历练，拥有两大生产基地，是浙江省内现在唯一坚守自有……[详细] |
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渠家大院为全国重点文物保护单位。 渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一，在祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主：田喜财主（渠源潮）、旺财主（渠源浈）、金财主（渠源淦）。渠源潮（嫡孙渠晋山字仁甫）的住宅位于祁县城内东大街33号，……[详细] |
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长松园观光果园森林浴场 长松园自然风光迷人，千顷松林苍翠欲滴，轻风掠起，涛声阵阵；林旁千亩果园幽香四溢，举手可摘；雨季里，百种野生食用菌纷纷“出炉”，细嫩香甜，美味可口；数十种飞禽走兽自由出没，和谐共处，是人们远离城市喧嚣，走进自然、回归自然的理想去处。驾车前往长松园观光果园森林浴场，可……[详细] |
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口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。 特点：此菜主……[详细] |
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