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唐绍华

唐绍华(1908~)巢县(今巢湖市)人。民国22 年(1933 年)南京中央大学毕业。曾任职国民党中央宣传部文艺科,兼任中央日报记者。民国30 年在重庆创办《中国人》旬刊(第五期后更名为《良心话》)。民国31 年后,主编《文化杂志》周刊、《新世纪》半月刊及《国是》月刊。抗日战争胜利后从事电……[详细]
我们这里的炖肉是比较特别的,它的特别就特别在炖肉时所使用的工具上。一到冬天,天阴下点小雨,一家人不出门,蜗居在家里,没事干了。干什么呢?炖吃肉。补补身子,平时太忙没有时间,现在正好没事,就炖肉吃吧!那才叫温馨呢,有家庭氛围。这时就找来一个瓦罐,洗干净了,弄一枝腊猪脚杆,烧成黄生生的,脆当当……[详细]
跳鱼潭在金鞭溪东段,据说每年春天涨“桃花水”的时候,各色鱼儿从这里争相跳跃冲浪而上,潭因此得名。  在两河口上游河岸上。因河中鱼不时飞跃潭中而名。潭位于高出水面约2米的岸边,呈不规则椭圆形,广10余平方米。水色如碧,急旋不止,一年四季,从不间断。每当夏秋,溢水下泻,形着珠帘。河中鱼邀游至此……[详细]
金翅扑街鸟在粤语中是一种谐音,主要意思是完蛋了,这次应该玩完了。这是一种特殊的鸟类,一般会用这种鸟去讽刺一个人,在广东当地流传非常广泛,其他地区根本没有听说过这种生物。粤语与普通话有很大差距,即使在讽……[详细]
光明乳鸽被成为“天下第一鸽“,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁……[详细]
攀枝花雅江鱼,是四川省攀枝花市的著名特产,为细鳞鱼,底鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科,本地常见的有齐回裂腹鱼等四种,又以细鳞裂腹鱼为最多,与名闻遐迩的雅安雅鱼同属一类而又微有差别。  攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层,以岩生藻类为食。住喜冷水,难于人工饲养。本地区江河纵横,岸陡壁峭,水流湍急,水……[详细]
殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊,冷却后凝成块状,切成条,用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、盐等佐料拌着吃;也可以和葱花用油炒热,再佐以醋、辣子、盐等调料拌着吃。最有名的是在西宁北大街设摊经营的殷姓老人,人称“殷凉粉”。……[详细]

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