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巢湖白鹅

巢湖白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。巢湖白鹅分布全市水网地带,主产于庐江。康熙《庐江县志》即有巢湖白鹅饲养纪实。巢湖白鹅头有肉瘤,颈弯长能挺伸,体躯宽而长。它用途广泛,经济价值高。肉和蛋营养丰富,是蛋白质的理想来源,既能鲜吃,又能腌……[详细]
巢湖白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。巢湖白鹅分布全市水网地带,主产于庐江。康熙《庐江县志》即有巢湖白鹅饲养纪实。巢湖白鹅头有肉瘤,颈弯长能挺伸,体躯宽而长。它用途广泛,经济价值高。肉和蛋营养丰富,是蛋白质的理想来源,既能鲜吃,又能腌……[详细]
米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在锅上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的米海茶。米海茶味香甜,解饥渴。当地人常用来招待客人。……[详细]
雅布赖山  雅布赖山位于巴丹吉林沙漠东部,海拔  200  余米,南北绵延  100  余公里,阻挡着巴丹吉林和腾格里两大沙漠的汇合。因地壳变动,雅布赖山体有多处断裂层,所形成的峡谷高几百米,婉转延伸几公里,陡峻耸立,石壁以奇异造型的风蚀石刺激感官及心理,峡谷中极优质的泉水终年流淌不止,滋……[详细]
杨氏宅院,位于忻府区阳坡乡高庄村中。坐北向南,占地面积770平方米。创建年代不详,现仅存二楼1座,为清代遗构。二楼面宽三间,进深四椽,一层直棂窗,中间置板门;二层装板隔扇窗,前部出檐带飞,悬山顶。内容摘自(《忻州文物荟萃》。    信息来源:忻州市文物局  高庄村  高庄村隶属于山西省忻州……[详细]
万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食。万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。  万佛湖地处大别山东南麓,上游崇山峻岭,植被茂盛,没有大型工厂,水源也没有遭到工业污染,水质优良,地表水为国家2级水,人可以直接……[详细]
汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。  汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名的土特产小吃,马蹄形馓子,就是过去过寒食……[详细]
羊奶有着很高的营养价值,是母羊在生产以后分泌出来的乳汁,羊奶当中含有的诸多营养物质,能够让我们的身体变得更加健康。一起来了解一下羊奶的功效和作用吧。羊奶的功效与作用补钙壮骨在羊奶当中含有着大量的微量元……[详细]

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