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淮南牛肉汤介绍

淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛……[详细]
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛……[详细]
华林寺塔为广东省文物保护单位。  华林寺塔塔座落于闻韶镇下徐村旁,塔旁有一寺庙,名曰华林寺(已毁),故塔也称为“华林寺塔”,并沿用至今。该塔建于北宋元丰五年(1082年)。  该塔为六角形七层,门拱檐平座楼阁式砖构塔,塔为实心塔,但设有砖梯,可绕平座折转而上顶层。  一九九○年由省文管办拨……[详细]
味道府陈酿是河北省石家庄市栾城县的特产。味道府酒沿袭了历史苏府老酒“原汁原味”的特点———“不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长”。  河北味道府酒业有限责任公司继承古方府藏的工艺,秉承苏氏家族的酒经意志,继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华,研发“味道府酒”这一历史名酒的酿制技术。据了解,该公司……[详细]
位于汉拿山(1,950.1m)西侧约33km处的翰林公园因狭才、金陵海水浴场及飞扬岛的优美景色,成为济州境内首屈一指的著名旅游景点。 10万余坪的大地上种满挺拔的椰子树与松树,又有多种鲜花点缀其间,一年四季色彩缤纷。此外,还有狭才双龙洞窟、亚热带植物园、济州石等值得一看的景观。2002年……[详细]
蟒蛇节是贝宁共和国的传统节日,每年的7月15日举行。贝宁共和国南部维达市的人民,自古以来崇拜蟒蛇,把他视为神灵。所以,维达市又被誉为“蛇城”。在那天,家家户户喂养蟒蛇,人们与蟒蛇同吃同住,和睦共处。节……[详细]
怒族男女服饰多为麻布质地,妇女一般穿敞襟宽胸、衣长到踝的麻布袍,在衣服前后摆的接口处,缀一块红色的镶边布。年轻少女喜欢在麻布袍的外面加一条围裙,并在衣服边上绣上各色花边。怒族妇女穿麻布做成的右衽短装,……[详细]
2014年8月3日,北京,有着千年历史的北京市怀柔区雁栖镇范各庄村燕城古街改造后重新开街。目前,100余家商铺正式对外招商。燕城古街看到,两旁的四合院青砖灰瓦、错落有致,一些由草木搭建的凉棚里还挂着干玉米、存放着石磨,古街的左侧有一条清澈的小溪蜿蜒流淌。据了解,为了增加果品数量,古街还种植……[详细]

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