历史沿革 口孜熟羊肉在当地有俗称“咸里烂里”之名,因其羊肉做出之后,香烂可口,其肉质达到可以不用嚼,直接吸食也可,可见其熟烂程度,在当地颇受欢迎的一道名菜。口孜熟羊肉制作始于清代末期,发展至尽已成为回族的清真名吃。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环……[详细] |
历史沿革 口孜熟羊肉在当地有俗称“咸里烂里”之名,因其羊肉做出之后,香烂可口,其肉质达到可以不用嚼,直接吸食也可,可见其熟烂程度,在当地颇受欢迎的一道名菜。口孜熟羊肉制作始于清代末期,发展至尽已成为回族的清真名吃。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环……[详细] |
昆明动物博物馆为科普教育基地。 昆明动物博物馆位于云南省昆明市教场东路32号中国科学院昆明动物研究所园区,筹建于1959年初,于2006年11月正式对公众开放,是一家动物专题博物馆(属国家二级博物馆 ),占地面积为1885平方米,建筑面积7350平方米。 储藏区包括兽类库、鸟类……[详细] |
叶家山墓群为资阳区文物保护单位。 叶家山墓群 地址: 赫山区金银山街道办事处 桃花仑村 类型: 古墓葬 时代: 东周 公布日期: 益市政发﹝1990﹞24号1990年10月1日 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
有千年历史的松口古镇,建制早于梅州,它是客家先民南迁的始居地之一,经千百年孕育,保存着丰富的客家人文资源。昔日粤东商贸重镇有着“自古不认州”的盛名,它是明末以后客家人出南洋的第一站,也是孙中山发动辛亥革命的策源地之一,其客家山歌更驰名中外,文物古迹天然风景比比皆是。现在,这个岭南古镇正在新……[详细] |
除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族 还有一种风味独特的薄皮包子,叫“卡瓦曼塔”(葫芦包子),馅用葫芦(这种葫芦,脖子长、皮呈酱黄色、略带甜味,是维吾尔族喜食的蔬菜)、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及胡椒粉等佐料,皮同薄皮包子。这种包子馅里汁……[详细] |
彬县地方风味小吃。彬县烧麦,历史悠久,属全国北派。50年代,彬县十字街口每到傍晚,有作为夜宵的提篮小卖烧麦。60年代至70年代无人制作。80年代以来,彬县第二饮食服务公司已将其作为重要宴席食品供应。彬县烧麦吸收了天津“狗不理”包子制馅特点,制成香菇烧麦,原料用肥三瘦七鲜肉、香菇、鸡柳制成鸡……[详细] |
古田杉洋——闽东最大的自然村,古称蓝田,虽然古朴不起眼,可这里的余、李、彭三大姓氏从中原南迁,到此定居的历史都在千年以上。 南宋时期,中国政治中心南移,赋予杉洋良好的机遇。南宋理学家朱熹避“伪学”之祸,潜踪杉洋,在蓝田书院讲学,给这里注入了深厚的文化底蕴,从此这里崇学之风蔚然,“先贤过化……[详细] |
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