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常茂（？—1283），字长孺，武康（今德清武康镇）人。宋淳祐占七年（1247）进士，任常熟县尉，旋调婺州（今金华）推官。以明于决狱著称。后被荐入朝，签书临安（今杭州）府判官，不畏权势，颇有作为。某官提举常平（今湖北襄阳西），拟邀常茂同往，常茂知其难以共事，笑而却之。不久，上司强令其上任，常……[详细] |
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常茂，明代开国名将常遇春长子，其荫父功，继承郑国公爵位。据《明宋文宪公濂奉敕撰开平王神道碑并序》中说道：妻定远蓝氏，封开平王夫人。子男三人，曰茂、曰升、曰森，皆朱元璋所赐名。他是明朝开国头一员猛将，打仗足智多谋，人称无敌大将。因为常茂与冯胜为子婿关系，在军营常茂多不受约束。当时纳哈出投降，……[详细] |
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糜芳背叛关羽，是因为糜芳不想一直在关羽的手底下。糜芳的妹夫是刘备，为了刘备兴复汉室，糜芳捐出了家产，最后倾家荡产。同时，糜芳认为，刘备崛起的原因，完全是靠糜芳和糜芳的哥哥帮助，但是最后刘备让糜芳在关于……[详细] |
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酒壶山 酒壶山距县城拉堡仅有12公里，座落在现今百朋镇境内。这座于广阔田垌之中孤峰兀立的小石山，因其形状酷似一把酒壶而得名。它的可观之处，当不仅是有这鬼斧神工的物象造型，而且还有历代名士留下为数不少的摩崖石刻，自然景貌与人文珍迹相得益彰，构成了这处名胜独特的游览价值。……[详细] |
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赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法，用炖腊脚与笋子炖来，配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。 用料 腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。 制作方法 1.腊猪脚烧皮刮洗干……[详细] |
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香港是个华洋共处的多元文化社会，谈起跟鬼相关的节庆，就有西方的万圣节及中国的盂兰节（又称中元节）。盂兰节也是中国传统祭祖的节日之一，香港人俗称其为「鬼节」，因为传说农历七月鬼魂可以来到人间。部分市民会……[详细] |
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常州糖醋小排骨为常州市非物质文化遗产。 糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴，亦是颇具常州地方特色的名菜。据考，糖醋小排骨制作技艺生成至今，已有百余年历史。上世纪初，糖醋小排骨亦成为常州马复兴面馆的招牌菜。发展至今，常州糖醋小排骨已为常州市民喜庆筵席、家中待客之佳肴。 烹制常州糖醋小排骨的原……[详细] |
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燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选……[详细] |
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