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油茶： 其实在利辛喝的油茶不能叫真正的油茶。 油茶源于广西等少数民族，那里称之为“打油茶”打油茶的基本用料：土茶．就是未制过的粗茶、姜、蒜、葱头、油氽花生米、肉骨汤等， 口味可不是一般的好啊。 在我们这里只能称之为“呼啦汤” 想象一下喝汤的声音此名还是比较形象的。其实呼啦汤原始于明朝嘉靖年……[详细] |
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油茶： 其实在利辛喝的油茶不能叫真正的油茶。 油茶源于广西等少数民族，那里称之为“打油茶”打油茶的基本用料：土茶．就是未制过的粗茶、姜、蒜、葱头、油氽花生米、肉骨汤等， 口味可不是一般的好啊。 在我们这里只能称之为“呼啦汤” 想象一下喝汤的声音此名还是比较形象的。其实呼啦汤原始于明朝嘉靖年……[详细] |
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巴盟烩菜 在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎，其中以巴盟烩菜的名气最大。巴盟在呼和浩特的西北部地区，是历史悠久的肥沃的河套平原，孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌，传说这里是三国吕布的故乡，美女貂婵据考证家在陕西米脂，都是我国的西北部地区，不难理解二人为什么一见如故，没有……[详细] |
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禹西生态与农业观光园位于市区西部，距市区西部15公里，总面积有2万余亩。该园共分旅游区、无公害蔬菜区、百果园区、花卉区、高效养殖区等区域，开发建设出有较高农业观光价值的“小西湖”、“迎宾山”、“碧波亭”、“千亩莲池”、“怡馨园度假花园”、“百果园”、“生态效益林”等景点景区。该项目自199……[详细] |
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库尔米什阿塔木麻扎为文化旅游景点。 导 游 库尔米什阿塔木麻扎位于阿克苏温宿县城西北60公里处，海拔约1700米，占地600余亩，被称为“戈壁明珠”。介 绍 该景点是浩瀚骤现的绿洲，潺潺流水，浓浓树荫，萋萋芳草，啾啾鸟鸣，集秀丽与神奇于一体，身临其境者无不赞美叫绝。观其形，思其情，从满山……[详细] |
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即宁夏大米，产量丰盈，以品优质佳而著称，清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁时钦点为宴席主食，称为“珍珠梗米”。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，粘而不腻，油润香口，特别是青铜峡市叶盛“白皮大稻”加工的精米，更是珍品。( 银川)……[详细] |
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已故闽菜大师强祖淦，是泡发干货的专家，他煨制的鱼翅，首屈一指。其侄儿继承大师衣钵、泡发、煨制鱼翅的技艺精湛。原料选用上等背翅，成品质地软 滑透明，味道香醇、荤润，形如荷包，美观雅致，故名“荷包鱼翅”。此菜用料精细，制作考究，分别用3种茸料精心提炼而成，故而亦称“三茸汤。”……[详细] |
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