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临涣文昌宫为国家AA级旅游景区。 临涣文昌宫，始建于唐代，原名尚书宫，又名藏书宫，是历代文人聚会的地方。至淮海战役时，还有前后三进庭院，合瓦望砖，重梁抱柱，雕花门，方格窗，三级台阶，青砖铺地。整座院子的地基是用土筑起的一个高台，比周围高出1-2米；南北长81米，东西宽36米，呈长方形，北……[详细] |
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一、文化主旨儒家文化——进取文化。道家文化——规律文化。佛家文化——奉献文化。二、做人标准儒家文化——仁、义、礼、智、信。道家文化——领悟道、修养德、求自然、守本分、淡名利。佛家文化——诸恶莫做、众善……[详细] |
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吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚……[详细] |
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螺湖，与射洪县城太和镇仅一山之隔，将射洪县城、平安寨、独坐山子昂墓和金华山连成一体，山、水、城结合，为射洪创造了得天独厚的旅游优势。驱车行进在湖畔公路上，可看水上渔舟点点，望湖岸炊烟袅袅。 螺湖两岸的山，树木葱茏，苍翠欲滴，不象四川的许多水库周围的山那样光秃秃的。这里的山，有悬崖绝壁但……[详细] |
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松仁肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰。外皮无皱纹，不破不裂，坚实而有弹性。灌馅均匀，中心部位的馅熟透，无粘性，切断面较透明光亮。每个重500～750克。味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋。制作方法：1.原料整理：采用二级猪肉，猪小肚皮(膀胱)。……[详细] |
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仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，其特点是：型如纸片，条粒成型，食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜，是馈赠，居家宴会，休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道。九五年十月十八日四川省经济报、图片发表……[详细] |
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原料 主料：生面筋260克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克。 调料：香油600克（实耗约90克），口蘑汤60克，白糖2克，干淀粉50克，湿淀粉6克，味精3克，姜末2克，酱油50克。 制作过程 1、生面筋压成0.5厘米厚的薄片，然后切成3厘米宽的长条，均匀缠在抹了油的木棍……[详细] |
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