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“凤阳酿豆腐”是安徽沿海地区的传统名肴据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。一，朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，……[详细] |
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“凤阳酿豆腐”是安徽沿海地区的传统名肴据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。一，朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，……[详细] |
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明代宰相徐达从宫中带回秘方，三菇炖鸭，口味可口，营养丰富。原料：樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法：1、将鸭肉解冻，切块，用盐腌制3个小时，2、将腌好的鸭块洗净去水，沥水晒干。3、将三菇泡软切片，鸭汤上笼蒸熟。4、将鸭块加姜、调料放入沙锅中炖熟。5、将熟……[详细] |
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华亭盘龙寺塔为甘肃省文物保护单位。 华亭盘龙寺塔位于华亭县西华乡贺寨村北50米。塔原在云峰山后盘龙寺旧址，寺已毁。现被迁至现址。塔通高3.87米，共十层，通体用十块石料套装组成，塔基呈四方形，四面刻鹿、麒麟等。第二层呈八角形，五层、七层呈圆形，三层均刻仰莲纹花瓣，第三层呈椭圆形，刻有纹饰……[详细] |
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炒麦子是一种由麻子、麦子混合炒制定食品，其制作方法简单易行：把铁锅放在火上加热，待锅热了之后，取适量小麦倒入，并用筷子均匀地搅拌锅内麦子，切不可停下来，如停下来，锅底的麦子就会烤焦。等麦子炒到七成熟时，准备相宜的一些麻子倒入，均匀搅拌直至二者炒熟后，把它们倒入碗里，稍凉即可吃。炒麦子，吃起……[详细] |
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古市花椒：古市一带的花椒在江南一带出了名，每年收获季节，外地客商上门要货，见农户采摘不过来时，指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好，麻辣中透着清凉，既可做麻辣作料，还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒，不仅清凉祛暑，且茶水过夜不馊。……[详细] |
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郧西杜仲为农产品地理标志产品。 郧西杜仲 所在地域: 湖北 申请人： 郧西县农业技术推广中心 所在地域: 2016年 地域范围 郧西杜仲产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马……[详细] |
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很多人喜欢吃莲雾但是不知道怎么挑选，在此我就告诉大家几个秘诀，首先就是观察莲雾的颜色果形还有形状，通常颜色越暗越红果形越大的而且是圆锥形的其水分含量就越高，口感也更加的甜。除此之外了我们还可以观察莲雾……[详细] |
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