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林拱震（1922－1946），福建省晋江县安海镇复兴街人。1922年4月出生，1938年入养正中学读初中、高中，积极参加学生-和抗日救亡活动。1941年2月在养正中学加入中国共产党。中学毕业后，以教师身份为掩护，从事党的基层工作，恢复党的组织，建立抗日游击武装，开辟抗日游击根据地。曾任中共……[详细] |
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安徽省科技馆为科普教育基地。 安徽省科技馆，坐落于景色优美的合肥国家高新技术产业开发区内，占地面积近两万平方米，已建成开放的一期工程占地8000平方米，建筑面积12000平方米，其中用于展览教育的面积为4000平方米，展厅设置8个。展示的内容着重反映基础科学原理、未来科技发展的趋势和中国……[详细] |
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黄豆也称大豆，起源于中国，从中国大量的古代文献可以证明。汉司马迁(公元前145～前93年)编的《史记》中，头一篇《五帝本纪》中写道：“炎帝欲侵陵诸侯，诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵，治五气，鞠五种，抚万民，庆四方。”郑玄曰：“五种，黍稷菽麦稻也。”司马迁在《史记*卷二十七》中写道：“铺至下铺……[详细] |
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河南省邓州市是小磨油制作工艺的发祥地，至今已有120余年的历史。据邓州志载：早在清光绪年间，邓州小磨油每年就有30余万公斤经汉口“邓帮商行”销往港澳和东南亚地区。 邓州小磨油之所以出名，其一是原料芝麻独特。该地属暖温带区，土壤、水分中含有多种矿物质，因此芝麻籽粒饱满，千粒平均重达3克以上……[详细] |
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巴厘岛因历史上受印度文化宗教的影响，居民大都信奉印度教，是印尼唯一信仰印度教的地方。但这里的印度教同印度本土上的印度教不大相同，是印度教的教义和巴厘岛风俗习惯的结合，称为巴厘印度教。居民主要供奉三大天……[详细] |
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在凉山，回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋，也就是在这样的彝家饭馆里。 没错，乍一听名字，第一反应联想到的是我们平常经常吃到的回锅肉。这回锅蛋和回锅肉有什么关系？好奇之心，驱使我在回锅蛋刚端上桌，刚刚落定之时，就忍不住立即动筷子夹起半个鸡蛋，品尝起来……[详细] |
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面炕鸡制作原料：肉鸡750克，面粉150克，糯米粉50克，鸡蛋1个，姜片10克，蒜仁20克，葱节30克，香菜15克，八角1枚，精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、鸡精、香油、鲜汤、色拉油各适量。 面炕鸡制作方法：肉鸡洗净，斩成3厘米大小的块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍片刻，再磕入鸡蛋，加入面粉……[详细] |
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