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要是你到永春县一都镇做客，热情的乡民便会敬上一杯色香味俱佳的米酒，让你沉醉其中。一都米酒历史悠久、远近闻名，其制酒技术家喻户晓。酒是好酒，却没有商标，也没有装瓶，人们把酒储藏在瓮中，再严严实实地盖上一袋“沙包”，年代越久，这酒便会越发醇香。这醇美的米酒，永春人一喝就是几十年、几百年…… ……[详细] |
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要是你到永春县一都镇做客，热情的乡民便会敬上一杯色香味俱佳的米酒，让你沉醉其中。一都米酒历史悠久、远近闻名，其制酒技术家喻户晓。酒是好酒，却没有商标，也没有装瓶，人们把酒储藏在瓮中，再严严实实地盖上一袋“沙包”，年代越久，这酒便会越发醇香。这醇美的米酒，永春人一喝就是几十年、几百年…… ……[详细] |
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董振堂（1895—1937），字绍仲，河北省邢台市新河县人。自幼跟父亲习武，中学时获“优秀模范”称号。1920年入保定陆军军官学校学习，1926年9月参加北伐战争，1931年春，参加对中央苏区发动的第二次“围剿”。1931年12月14日，率兵举行了震惊中外的宁都起义。1932年4月加入中国……[详细] |
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让老人吃好、喝好，很多人觉得这样就是孝敬老人了，殊不知，即便在古代，满足父母生活方面的需要，使其居有所、腹有食、体有衣、疾有治，也仅是对“孝子”最基本的要求，除此之外，还有很多其他的具体要求。对于老年……[详细] |
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云梦鱼面，起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可汆成名贵得汤菜。 关于云梦鱼面的产生，《云梦县志》就曾作了记载：清朝道光年间，云梦城里的"许传发布行"由于做生意的外地商……[详细] |
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炕抗馍 炕抗馍，又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，圆形似满月，叫做原炕炕，碗口大小，边厚中薄，长形似神牌，叫长炕炕，馍上沾满芝麻，饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。炕炕馍，营养丰富，不干不硬，脆酥喷香，老少皆宜。……[详细] |
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嚼雪包子,是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。以上等白面５公斤加酵面500克，饴糖250克，苏打3克，制成包皮，再放入精制馅心包好，置笼内蒸熟即成。馅心精选瘦猪肉５公斤剁细入锅，炒至散籽对加辅料胡椒粉和味精各15克，白酱油、玉兰片、醪糟、0甜酱各250克，金钩、生姜各65克。色白如雪，入……[详细] |
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到南洞庭旅游观光的人，都想亲眼看看渔村风貌，领略渔民风情，不深入洞庭渔村走访，怎么能说是到过洞庭湖呢？ 地处南洞庭的万子湖乡，是沅江市一个纯粹的渔业乡。全乡7个渔业村，一万多人口，散居在万子湖的30多个小岛上，常年在湖上，以捕鱼为业，水退洲上住，水涨船为家。在党和政府的关怀下，如今渔民已……[详细] |
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