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傅金星(1928～1996年)，别号紫芝，泉州新门外蔡塘坑(今属江南镇)人。民国17年(1928年)3月生。年幼家庭屡遭不幸，赤贫如洗。民国34年，初中刚毕业便为生计，先后在泉州、南安、晋江一带小学辗转谋职任教。解放前夕，任南安华岩小学(今属鲤城区)校长。 1956年，傅金星在泉州立成小……[详细] |
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黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料，通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席，特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽滑、甘美，享誉省内外。 黑龙滩全鱼席通过二……[详细] |
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富宁驮娘江景区为国家AA级旅游景区。 驮娘江位于云南省富宁县323国道线剥隘镇境内，发源于广南县，西汉至南北朝时称文象水。因流经广南西洋街，从明、清时起称西洋江。西洋江自广西田林县流入剥隘北境后称驮娘江，驮娘江流至剥隘与谷拉河汇流后为右江，曲转东向流入广西百色市，是珠江源头水系……[详细] |
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纳雍大理石分布广泛，主要产地是化作，其次是新房、曙光、水东、锅圈岩、姑开、董地、骔岭、左鸠嘠均有分布。长期以来都是用作铺盖屋面，未能得到广泛开发利用。全县储量近60亿立方米，可逐层开采，单项层厚1-6公分。据专家考证，化作苏麻地一带的大理石，层面清晰平整，为黑色，被专家命名为“纳墨玉”，抗……[详细] |
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施琅故居为文化旅游景点。 施琅故居就在公共体育器械场旁的围墙内，是一栋年久失修的老宅子，触目惊心，仅入口处立的一块碑昭示身份：泉州市级文物保护单位。整个故居被围墙围了起来，范围大约有10亩。老宅子的附属建筑已破败，旁边还有一座两层楼房及原泉州农校的废弃房。在老宅与东面围墙之间的空地上，另……[详细] |
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南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路……[详细] |
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潞城甩饼 “甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃，因起源于潞城，故又称“潞城甩饼”。明《 潞州志》、清《潞安府志》都有“立春、迎春、鞭春及春盘、春饼”的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼，吃甩饼时……[详细] |
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