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晋江传统食品。因产于安海灵水，故名。以白萝卜作原料，切成块状或条状，晒干，放入陶缸里，加适量食盐和红土，密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间 （1573-1620年），乡人吴淳夫入朝为官，将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚，获得好评，后进献皇帝，又博得皇帝嘉许，钦定为免税食品，销行各地。三……[详细] |
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晋江传统食品。因产于安海灵水，故名。以白萝卜作原料，切成块状或条状，晒干，放入陶缸里，加适量食盐和红土，密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间 （1573-1620年），乡人吴淳夫入朝为官，将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚，获得好评，后进献皇帝，又博得皇帝嘉许，钦定为免税食品，销行各地。三……[详细] |
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切尔尼戈夫是位于乌克兰北部的古城，为切尔尼戈夫州的首府，最早于907年被提及，具体的建立年代不详。该市为多所大学所在地，包括切尔尼戈夫工艺大学、切尔尼戈夫国立经济管理学院、斯拉维扬斯克国立师范学院等。 切尔尼戈夫的历史古迹包括历史上最辉煌的两个时期，即11至12世纪的基辅大公国时期和17……[详细] |
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锅子饼为滨州传统名吃，以其工艺简单而做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食 制作时，先用水将面粉和成软如糖稀的面团……[详细] |
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《中国青年》编辑部旧址为上海市文物保护单位。 《中国青年》部旧址位于延中绿地淡水路66弄4号（原萨坡赛路朱依里252号），是一幢坐北朝南二层石库门住宅。 穿过繁华的淮海中路，沿着淡水路一路往前，茵茵碧草，成荫绿树，一片生机勃勃的景象印入眼帘。在这郁郁葱葱的绿地中，一排透着老上海古朴气息……[详细] |
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丁西林（1893-1974）原名燮林,字巽甫。1893年9月29日生于江苏省泰兴县黄桥镇。1913年毕业于交通部工业专门学校，1914年，入英国伯明翰大学攻读物理学和数学。1920年归国，历任北京大学物理系教授、国立中央研究院物理研究所所长。抗战开始后，随研究所西迁昆明。1940年到香港。……[详细] |
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昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。……[详细] |
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汾西抿节儿 抿节在方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。……[详细] |
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