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吴春土（1911－1948），福建省云霄县下河乡七高磜村人。早年参加革命活动，从红军时代开始，长期为中国共产党领导的革命队伍提供帮助，在救治伤员、传送情报、安排宿营、购买物资、护送人员等方面做了大量工作，是共产党游击队的老接头户。1948年9月7日在车圩执行任务时被国民党军保安团抓捕，此后……[详细] |
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昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品，已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇，清康熙年间传入四川，后从四川传入昆明。长期以来，昆明制作豆豉的师傅，根据本地的原料和人们的口味，对原配方和工艺不断进行改进，使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。 太和豆鼓其色呈红褐又有光泽，……[详细] |
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簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。 簸箕炊（化州又称格籺“籺发音@”），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油……[详细] |
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喀赞其民俗旅游区为国家AAAA级旅游景区。 喀赞其民俗旅游区 伊宁市地处新疆维吾尔自治区北部，是伊犁哈萨克自治州的首府，伊犁州的政治、经济、文化中心。喀赞其民俗旅游区位于伊宁市老城区，总面积约22.9平方公里（目前已开发完成4.2平方公里），旅游区内现有居民27511户，126575人……[详细] |
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深沪糖芋为地理标志证明商标。 深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。 糖芋块茎味甜适口，是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高，菊糖水解后的果糖，用于医药及制作糖果，糕点等。雅津糖芋地上部茎叶和地下部块茎营养丰富，是优良的家畜饲料。夏秋季节植株顶部遍开盘状黄花，形如菊，兼有美化宅舍作用。食用方法……[详细] |
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甘雨亭是坐落在吉安市区鹭洲东路的一座亭子。相传，甘雨亭的修建曾有一个动人的故事：据《光绪·吉安府志》记载：雍正七年(1729年)，从四月一直到六月初，吉安全境出现了一次特大旱灾。造成“川涸土，禾病民療……[详细] |
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油炸河鱼也算新集街的小饮食一绝。把河里网来的鱼儿剖出肚腹，晾晒半干，在制作时再清洗一遍，将清洗后的鱼儿倒入撒有盐巴，花椒的面糊中，像是给鱼儿穿一身薄薄的衣服，然后，将穿了衣服的小鱼儿放进六成热的油锅里煎炸，待鱼儿表面炸成焦黄，遂捞进漏筛里散晾，即可食用。 拼上一盘晾至温热的小鱼儿下酒是最……[详细] |
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