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赖世湿（1899－1946），福建省云霄县下河乡龙透村人。参加革命后担任闽南游击队联络员。抗日战争胜利后，国民党发动内战，大力“清剿”福建各地的党组织和抗日游击武装。赖世湿随闽南党组织转入山区发动群众、开展游击战争，参加了闽南粤东边区游击根据地的反“清剿”作战和保卫革命根据地的斗争。194……[详细] |
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炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。……[详细] |
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松岗赛龙舟起源于当地的一个神话传说，虽然在形成的过程中也受到端午节纪念屈原的影响，但它的发展兴盛却与本地文氏家族纪念民族英雄文天祥有着密切的关系。文氏家族为松岗赛龙舟活动赋予了独特的后辈祭拜先祖的宗族……[详细] |
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广宁特有的一种白芋苗的叶梗，具有丰富的纤维素，《本草纲目》中写道：“芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。”分干品、鲜品两种，以鸡肉咸、排骨拌之蒸食，味极爽口、回味无穷。长食有清肠胃，美容养颜之功效。白梗……[详细] |
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安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。安吉白茶属绿茶类……[详细] |
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撒班节，又名犁头节。塔塔尔族是农业民族，“撒班”，柯尔克孜语，意即“庆祝春耕”。“撒班”是塔塔尔族人最早用来犁地的一种农具。由于它结束了塔塔尔人用落后的十字镐翻地的漫长历史，推动了生产力的发展，因此，……[详细] |
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青岗菌是一种味美的食用茵，米林县林区内的青岗树下多有生长，产量较高。成熟期在6-8月份。当地百姓一般将它蘸着辣椒酱生吃，其味香脆可口。据研究，青岗菌富含多种维生素和氨基酸，是一种既味美又营养的天然绿色食品。……[详细] |
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