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吴茂章（1925－1950），又名蔡茂章，福建省云霄县东厦镇埭洋村人。1948年10月参加革命，为闽南游击队战士，参加了解放闽南地区的斗争。新中国成立后编入中国人民解放军第39军，任116师348团一营二-士。抗美援朝战争爆发后，于1950年10月赴朝参战。同年11月在朝鲜云山战斗中牺牲。……[详细] |
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【原料】青鱼中段约一斤，姜、葱少许酱油、酒、糖、生抽适量。 【制作过程】鱼从脊纵分，每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时，沥干水。烧热油，将鱼逐块放入，炸至两边金黄，酥脆，捞出。（炸时不宜经常翻动，以免弄碎鱼块。）倾出多余的油，爆香葱、姜，加少许水，下生抽、糖、酱油适量，滚至汁浓。把炸……[详细] |
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马边高山茶属于绿茶类，是四川省乐山市马边县的特产。具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。所谓高山茶，是指出自海拔一千二百米以上的茶树所产之茶。位于高海拔……[详细] |
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酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。 酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“……[详细] |
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出国旅游，很多人都会考虑去比较知名的海岛，这些海岛普遍自然景观都非常漂亮，在海上也能够好好的享受静谧的时光。那你知道世界上最美的海岛有哪些吗?下面排行榜123带来世界十大海岛排名介绍，一起看一下吧。世……[详细] |
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平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。……[详细] |
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居金大桥是位于韩国全罗南道高兴郡的一座斜拉桥，跨越高兴湾，连接小鹿岛与居金岛。这是韩国第一座机动车道与人行道上下分离的双层桥梁；而另外两座双层桥梁分别是：仁川的永宗大桥和釜山的广安大桥，但永宗大桥为公路、铁路上下分离，广安大桥则为双层公路。 2002年居金大桥建设项目开工立项，建造工程始……[详细] |
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