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新屋下民居为福建省文物保护单位。 新屋下民居位于龙岩市长汀县三洲镇三洲村。建于明正德八年（1513）。占地面积715平方米。砖木结构，三落二进式。由门楼、雨坪、正门、上中下厅、天井、后楼及两排横屋组成。正厅面阔三间，进深八柱，卷棚式前步廊，单檐悬山顶，穿斗抬梁式木构架。木雕精美，门楣阴刻……[详细] |
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赏花是生活中的一种雅兴，中国人在赏花方面所积累的民俗文化成果尤称丰富，旧时流行于各地城乡的花朝节就是一例。二月仲春，正值芳菲盛开、绿枝红葩的时节，为花朝节的活动提供了繁丽丰硕的天然背景。这一天花贩在出……[详细] |
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中国最著名、最古老的乐曲之一《高山流水》，相传为伯牙所作。《高山》和《流水》原为一曲，最早源于春秋时期伯牙、钟子期知音结友谊的故事。后至唐代被分为两支曲。初志在乎高山，言仁者乐山之意；后志在乎流水，言……[详细] |
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当归（学名：Angelica sinensis），多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”．支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当……[详细] |
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竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。 科学研究证明,干竹荪中含蛋白质20%、粗脂肪2.6%、碳水化合物60.4%,以及18种氨基酸、多种维生素和对人体有益的许多矿物质。 国内外营养学家……[详细] |
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【丁华堂大白菜】 产于东平县丁堂，华堂二村，故名丁华堂大白菜。据传，清乾隆帝南巡路经 东平，偶感风寒，不思饮食，尤厌油腻食物。州官闻之，命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料 烹成“翡翠珍珠汤”以进。乾隆食之胃口顿开，连饮数盏，甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。 丁堂、华堂二村地……[详细] |
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