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四果汤 四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下： 原料： 空心莲子 银耳 绿豆 薏米 啊达籽 石花 仙草 制法： 1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。 2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。 3、砂锅放适量的清水……[详细] |
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四果汤 四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下： 原料： 空心莲子 银耳 绿豆 薏米 啊达籽 石花 仙草 制法： 1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。 2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。 3、砂锅放适量的清水……[详细] |
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在陕西八大怪中，有一句就说道：“油泼辣子一道菜”。在当地流传的一首打油诗中，也提到了这道既是调料，又是主菜的油泼辣子。诗中说道：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔；吃碗然面喜气洋洋，没得辣子嘟嘟囔囔” 做法1： 将以下香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合，取……[详细] |
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在凌云农村，壮族婚礼一直保持着夜婚的奇特习俗，与壮族人独特的性格特征息息相关，因为壮家人不喜欢张扬，连结婚这样的大喜事都喜欢在夜间办，展现出古老奇特、神秘莫测、唯美浪漫、原生态的民族文化。奇特的壮族夜……[详细] |
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制法：先将糯米放在水中浸透，然后在乡间的水碓或石臼上捣碎，再用细细的铜细筛筛出，加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵，并保持一定的温度。 当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。甜蒸糕在糯米粉糊内拌入若干白……[详细] |
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如果说森林是地球之肺，那么湿地就是地球之肾——根河源国家湿地公园位于内蒙古大兴安岭腹地，是北部林区旅游发展的枢纽和重要游客集散地，是北上黑龙江漠河，西南下呼伦贝尔，东南进黑龙江五大连池的一个重要交通节……[详细] |
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卤豆腐 菜 名： 卤豆腐 主 料： 油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。 配 料： 卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤匙，生抽二汤匙，糖一茶匙，水二杯。 做 法： 1、韭菜洗净滴干水，放落滚水中灼熟，切短盛碟上，淋上少许熟油。 2、将油炸豆腐润放落滚水中煮二分……[详细] |
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昌图山雁酒与清太祖努尔哈赤在昌图关山的经历有莫大的渊源，据传，明万历三十六年（公元一六零八年），努尔哈赤亲征叶赫部（居昌图和开原间），被困昌图关山，屡不得脱，形势危急。一日将晚，百姓献酒，正欲痛饮，忽雁来东南，霞起西北，遥相呼应，蔚为壮观，以为吉兆。乃令遍赏三军，与将士共饮，军心大振，旋破……[详细] |
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