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红烧鳗羹

原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白粉1杯,低筋面粉1/2杯,香菜,乌醋,胡椒粉,蒜酥。 制法:1、鳗鱼洗净切成片状,用盐、酒、胡椒粉腌30分钟以上。 2、炸粉料调匀后将鱼片沾裹均匀,下油锅炸至酥黄即可捞出。 3、将炸酥鱼块放入碗中、盛入鱼汤羹底……[详细]
原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白粉1杯,低筋面粉1/2杯,香菜,乌醋,胡椒粉,蒜酥。 制法:1、鳗鱼洗净切成片状,用盐、酒、胡椒粉腌30分钟以上。 2、炸粉料调匀后将鱼片沾裹均匀,下油锅炸至酥黄即可捞出。 3、将炸酥鱼块放入碗中、盛入鱼汤羹底……[详细]
地区:新疆  口味:鲜香  价格:10元以下  特色:鲜香不腻,清淡可口。  原料:精面粉500克,嫩酵面50克,洋葱200克,羊肉350克,精盐10克,胡椒粉5克,味精7克。  制作方法:  1.将面粉倒入盆内,加50克嫩酵面、清水200克揉成面团,盖上湿布静饧5-10分钟。  2.饧好……[详细]
杜甫江阁,属于园林仿古建筑,为纪念唐朝诗人杜甫2002年正式修建,2005年9月19日整个建筑向市民进行试开放。杜甫江阁位于湖南省长沙市河东城区西湖桥,地处湘江路中段和西湖路交界处,临湘江为湘江风光带……[详细]
水牛稻米业是原阳原生农民种植专业合作社采用知名的黄金晴稻种生产,全部采用仿古式大米加工技术,分为四道程序,加工时大米不发热,这样既保留了大米的营养成分不流失,又可保证大米的胚芽部分不受到损坏。原阳原生所拥有的3000亩种植基地,盐碱洼地赋予我社高端大米先天碱性,黄河水灌溉又增添了大米的各项……[详细]
三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。……[详细]
濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。  清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特。濉溪酱包瓜选料讲究,制作精细,风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形,色泽青黄,清润丰满,……[详细]
南麂山列岛位于浙江省平阳县东南海面,由52个岛屿组成,海洋风光秀丽,生态保持良好,是我国唯一的国家级海洋自然保护区,也是联合国教科文组织划定的世界生物圈保护区之一。南麂列岛是旅游、避暑、度假、疗养和尝海鲜、玩海水的胜地。有宽800米、长600米的贝壳沙海滩,海水清澈透明,能见度达5米以上;……[详细]

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