【年糕】或称糖糕制作过程: (1)大米泡水后晾干,碾成粉末,晒干备用。 (2)用干净盆器盛取适量大米粉末,微热油锅中加白糖熬成稠状,倒入粉末,用筷子迅速搅动使热量四处扩散,加入红塘、开水和捣碎的花生、陈皮等,最终搅至糊状。 (3)取一铜盘,洗净擦干,表面涂上一层花生油,将米糊倒入,上……[详细] |
【年糕】或称糖糕制作过程: (1)大米泡水后晾干,碾成粉末,晒干备用。 (2)用干净盆器盛取适量大米粉末,微热油锅中加白糖熬成稠状,倒入粉末,用筷子迅速搅动使热量四处扩散,加入红塘、开水和捣碎的花生、陈皮等,最终搅至糊状。 (3)取一铜盘,洗净擦干,表面涂上一层花生油,将米糊倒入,上……[详细] |
阳和楼横跨正定城南门内南大街上。阳和楼的平面极为简单,是七楹长方形。 阳和楼建在高敞的砖台上,砖台高8.6米,东西长66米,南北宽21.6米,南面为正面,正中悬挂写有“阳和楼”的楷书大字牌匾。东侧有阶梯可上下。砖台下穿左右两洞门,行人车马可以通行。两门之间,南有关帝庙,庙前有牌楼、旗杆和狮……[详细] |
上森林与水上森林、漏斗森林合称荔波三绝。在茂兰2万公顷的面积上,浩瀚苍茫的原始森林见证了森林与岩石的绝唱。这些生长在石头上的原始森林,树根能伸进石缝,将岩石挤裂,形成“石包树”;或者攀越岩石,寻找适合生长的地方,形成“树包石”。森林和岩石纵横缠绵,缔造了生生世世的不解情缘。 门票 ……[详细] |
罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料 后色香 味俱佳,营养丰富,故名板栗土鸡汤。 制作方法:1、原料:农村散养土母鸡1只,板栗米1.5斤、2、制作:将土鸡制块,入锅加姜片炒至鸡块收缩,加汤倒入罐中煨七成熟加板栗米,小火再煨二十分钟即可。3……[详细] |
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