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彭祖药膳介绍

彭祖为长寿之神。相传他曾隐居武夷山幔亭峰下,茹芝饮瀑,遁迹养生,寿至777岁。彭祖药膳是以菜肴为载体,辅以药疗的宴席。菜肴都采用武夷山各种野生动植物,合理佐以名贵中药材,精工细作而成,不仅味美可口,而且能养身健体。如北芪鲤鱼能补气生机;天麻猪脑糕能祛风补脑兼治慢性头痛;珍菊水晶蛇能祛除风湿……[详细]
彭祖为长寿之神。相传他曾隐居武夷山幔亭峰下,茹芝饮瀑,遁迹养生,寿至777岁。彭祖药膳是以菜肴为载体,辅以药疗的宴席。菜肴都采用武夷山各种野生动植物,合理佐以名贵中药材,精工细作而成,不仅味美可口,而且能养身健体。如北芪鲤鱼能补气生机;天麻猪脑糕能祛风补脑兼治慢性头痛;珍菊水晶蛇能祛除风湿……[详细]
豆腐乳,因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。四川的腐乳以麻辣闻名,又以什邡红白镇的腐乳名扬四海。一块好的腐乳需要经过3个月的漫长等待,且只能在冬季制作。  山泉水、大豆、花椒、辣椒经过腐乳师傅的调和,3个……[详细]
橙皮,是采摘果实还刚形成比拳头稍大点的柚橙,带青皮切成月牙形的薄片,与铜器一起煮(为了使橙皮保持肉白皮青的原色)之后,在流动的山泉水中漂洗,拧干,再拌上白糖晒干。年轻的姑娘出阁前都要制作特产,待过门后的新年招待客人。她们在晒制橙皮时,往往还会独具匠心地把橙皮用小刀雕刻成鲤鱼、蝴蝶、花朵等图……[详细]
高桥陈醋,盛产于辽宁省高桥古镇,已有500多年的历史,经过历代酿醋大师的不断推陈出新,已成为东北具有独特风味的调味佳品,真正达到了“色泽棕褐、浓郁清香、酸甜可口、久存不变质”。2010年12月初,高桥……[详细]
古时候有一些成语的意思和现在的意思有出入,比如“大丈夫何患无妻”这句话。那么“大丈夫何患无妻”真正的意思到底是什么呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。……[详细]
制作方法:  1、瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制5分钟  2、凉粉切1厘米见方的块  3、韭菜洗净切2厘米左右的段……[详细]
礼屏公祠为市级文物保护单位。  礼屏公祠位于虎门镇村头村,是目前虎门规模最大、叠砌最精、保存最好的祠堂。礼屏公祠建于光绪二十三年(1897年)。占地面积607.4平方米,正门前面宽18.07米,左边长9.97米,右边长40.17,后面宽15.2米。祠分两路四进,中有青云巷。左路面阔三间,前……[详细]

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