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龙凤汤

龙凤汤  主料:蛇750克,乳鸽400克  辅料:枸杞、姜  调料:酒、清汤、味精、盐  制法:  (1)将蛇宰杀,剥皮,去头尾,自蛇背斩成一寸长段,蛇腹相连,盘好,乳鸽去毛,剖腹挖去内脏,洗净,将蛇同乳鸽一起下入沸水氽一下。  (2)将乳鸽置于蜿中央,蛇绕乳鸽盘好,抽出鸽头,加入清汤、盐……[详细]
龙凤汤  主料:蛇750克,乳鸽400克  辅料:枸杞、姜  调料:酒、清汤、味精、盐  制法:  (1)将蛇宰杀,剥皮,去头尾,自蛇背斩成一寸长段,蛇腹相连,盘好,乳鸽去毛,剖腹挖去内脏,洗净,将蛇同乳鸽一起下入沸水氽一下。  (2)将乳鸽置于蜿中央,蛇绕乳鸽盘好,抽出鸽头,加入清汤、盐……[详细]

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