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延平区茂地镇宝珠村宝珠百合花介绍
永川香肠是当地特产之一。 鲜猪肉用温水洗净,瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁,肥肉粒约为瘦粒的一半大,然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料,拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用针刺肠衣,以排出空气,每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠,用温水洗净,挂在竹杆上,上…… [详细] |
立夏是一个很重要的节气,这一天,太阳到达黄经45度,古人以此作为夏季开始的标志,立夏过后,温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物生长进入旺季。这个节气早在3000年前就形成了一些民间习俗,如“斗蛋”、“秤人”等,而在我县人们习惯以吃“磨粿”、“夏饼”来度过,因为据民间传说,立夏这一天吃笋…… [详细] |
很早很早以前,杭州还是一片干涸的海滩。周围几十里内见不着一条小河,也找不到一条小溪。住在这里的老百姓,每天都要担着水桶到很远很远的地方去挑水。他们光为这点点水就日愁夜愁,从来没有过上开心的日子 。老一…… [详细] |
腊味饭 腊味饭是用自制的山风腊味做的。 主料:香米500克。 辅料:腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。 调料:熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。 制法: 1.将油菜洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用; 2.将泡好的江米、…… [详细] |
在传说当中,最有灵性的几种花分别是君子兰、玉树以及富贵竹。之所以称这些花有灵性,是由于它们要么名字有极好的寓意或是生长习性极好,包含着十分吉祥的寓意,能够搏得人们的欢喜,因此十分受人欢迎。在养花界,有…… [详细] |
原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜 做法: 1、把鱼先用豌豆粉码芡,将油锅端上,当油七八成熟的时候,把鱼下油锅一过即捞出来。 2、在锅内留少许油,凉至四五成热把姜末和豆瓣剁碎,放入油锅里煸炒,炒香后放入鸡汁或者其他鲜汤熬开。 3、汤开…… [详细] |