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武夷山是“闽笋”的主要产地。仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢“大年”可达上百万斤 笋是竹的幼芽。据资料记载，武夷山竹的种类有48种，因此，笋的种类也很多，主要有毛竹笋，花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名的是毛竹冬笋。唐朝诗人李商隐有“武夷洞里生毛竹，老……[详细] |
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武夷山是“闽笋”的主要产地。仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢“大年”可达上百万斤 笋是竹的幼芽。据资料记载，武夷山竹的种类有48种，因此，笋的种类也很多，主要有毛竹笋，花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名的是毛竹冬笋。唐朝诗人李商隐有“武夷洞里生毛竹，老……[详细] |
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锅子鱼是西安市的传统名菜，由1000多年前唐代的宫廷菜肴“乳酿鱼发展而来。此菜盛具为紫铜火锅。先用于宫廷御宴之上，后逐渐出现于官邸宴席上，后传入民间，经久不衰。唐韦巨源官拜尚书令左仆射后，向唐中宗李显皇帝进献的“烧尾宴”中的一款菜，即“乳酿鱼”。此菜现为西安饭庄的“看家菜”。周恩来、叶剑英……[详细] |
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五分埔位于台北市信义区，范围为忠孝东路五段、松仁路以东、中坡北路一带的永吉里；在中国古代清朝时，五分埔是台湾原住民平埔族麻里锡口社的活动范围，在清乾隆三十四年（一七六九年）时福建安溪县，祖籍福建安溪县的何、周、沈、杜、李五姓人家，向平埔族人买下这块地开垦，并以五分埔为庄名。 在台湾，到台……[详细] |
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元宵又名汤圆、汤团，是农历正月十五灯节应时食品。洛阳市合盛栈食品厂生产的元宵因选料考究，工艺独特，在省内外独树一帜。合盛栈元宵选用纯种江米（糯米）作原料，在清水中浸泡若干天，捞出冲净、空干，粉碎成江米粉。以玫瑰、桂花、青梅、山楂枣泥、豆沙等配制成各种口味的馅料。成型时把馅料蘸水，倒入江米粉……[详细] |
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桂花树遗址为全国重点文物保护单位。 桂花树遗址位于松滋市大沟口村、松滋市与公安县交界的王家大湖南部的台地上，遗址呈长方形，面积54,000平方米。 该遗址于1974年发现，同年湖北省博物馆等进行试掘。文化堆积厚达2.5～5.5米。文化内涵以大溪文化为主。石器采用了切割、钻孔等技术，器形……[详细] |
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我们常常能在动物世界中看到和树干一样粗壮的蟒蛇，体重可达一两百斤，配上近十米的体长骇人无比。然而这在蟒蛇界根本不算什么，世界上最大的蛇体重达894斤，接近一吨的重量，需要10个强壮的成年男子才能将它制……[详细] |
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成氏宅第为江苏省文物保护单位。 成氏宅第位于兴化市区牌楼东路北侧。初建于明代永乐（1403-1424）年间，改建于明洪熙元年（1425）。原为东西两轴各8进，今存东6西7共15进，一律青砖黛瓦马头墙，基本保持原有规模。现存11个院落间，东以室外火巷、西以串廊成南北联接，中以内串廊为东西串……[详细] |
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