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文公菜

正宗崇安菜的代表有十锦,也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食,就自己动手制作。他制作的“十锦”文人墨客雅集小酌,交口称赞,很快在乡村流传。因为朱熹谥号为“文公”所以又叫“文公菜”。 这里的学生在赶考前夕,家人必备此菜,祈愿考生才思敏捷,一举上榜。  800年来文公菜一直在民间流传,现已成……[详细]
正宗崇安菜的代表有十锦,也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食,就自己动手制作。他制作的“十锦”文人墨客雅集小酌,交口称赞,很快在乡村流传。因为朱熹谥号为“文公”所以又叫“文公菜”。 这里的学生在赶考前夕,家人必备此菜,祈愿考生才思敏捷,一举上榜。  800年来文公菜一直在民间流传,现已成……[详细]
黑裙鱼,俗称"黑鱼",为冷温性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉质美味可品,极具经济价值,其生长周期3年可达500克左右。主要分布于我国黄海、渤海海域。……[详细]
傣族村寨距景洪市东南1公里,为典型的傣族村寨,房屋建筑为“干栏”式竹楼,户与户之间竹篱为栏,自成院落。四周多种植椰子、香蕉、竹林等果木,处处部部葱葱,一派亚热带的风光和异国情调。  曼景兰村寨中,还有一条傣族风味食品街,游客可登临品尝,热情好客的主人用酸、辣、苦、甜、香、脆的傣族风味食品款……[详细]
白瀑寿峰禅寺为文化旅游景点。  白瀑寺(白瀑寿峰禅寺)为北京门沟头区文物保护单位。位于门头沟区田庄办事处淤白村北的金城山下。辽乾统初年,昌平、玉河、矾山、怀来四县信徒集资,就地建造佛寺,初名白瀑院,后改“白瀑寿峰禅寺”,通称白瀑寺。辽代后期,华严宗高僧圆正法师游方至燕京宛平县金城山弘传佛法……[详细]
位于山东临沂莒南县城北的天佛景区,在连绵的群山之中,有一尊天然大佛,头枕西南青山,脚抵东北明湖;天庭饱满,地颌方圆,狮鼻微翘,笑口常开,慈眉善目,五官清晰,四肢分明,神态安详,大有呼之欲出之感。佛教界……[详细]
果条在粤菜中称河粉,是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有,味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别,不同在于原料和加工过程。熬着肥鸡猪骨头的上汤,选料新鲜做出来的汤才清、香,肉是嫩、甜。……[详细]
猕猴园:“猕猴园”始建于30年代,原为中西上式建筑,包括会议室、招待所等。1941年4月9日,蒋介石、蒋经国父子在此会晤囚禁于麒麟洞的张学良将军,并留宿一夜。解放后,此处一度作为贵阳市人民政府的临时办公场所。1957年黔灵公园建园,该地即划归公园管理。1985年,政府投资对此处进行了整修,……[详细]

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