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徐花狗(1911～1934年)，将乐县水南人。他出生佃农家庭，幼年精灵好动，喜好唢呐。经民间艺人传授，他15岁成为唢呐手。民国17年(1928年)后，他当船工，喜欢帮助人，不畏豪强，深受船工拥戴。 民国22年3月，红军第二次进军将乐，他报名参加游击队，积极投入打土豪等革命活动。民国23年……[详细] |
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原 料：鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。制 法：将嫩鸡肉切成小片，加盐和料酒码味后，放蛋清豆粉上浆，入温猪油锅内炒熟起锅，加入冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐拌合为馅；油酥面团起酥为皮料，每15克一个压成面皮，包入馅心成半圆形，圆弧部用手锁成绳边，放……[详细] |
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金寨山核桃为地理标志证明商标。 金寨县山核桃又称大别山山核桃，是大别山长期地质、气候演变特化产生的变异种，是一个新的山核桃品种，具有果大、壳薄、出仁、出油率高等特点，是唯一生长在花岗岩分化土壤上的品种，与我国现有的其他五个山核桃种相比，含有更多的钾、钠、镁等物质，其营养更为丰富。专家称：……[详细] |
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胡公祠又名胡笠僧祠。胡笠僧又名景翼，陕西富平人，1910年加入同盟会，1918年任陕西靖国军右翼总司令，1922年率部进军中原。1924年10月第二次直奉战争期间，暗与冯玉祥、损岳联合倒直，发动“北京……[详细] |
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临涣文昌宫为国家AA级旅游景区。 临涣文昌宫，始建于唐代，原名尚书宫，又名藏书宫，是历代文人聚会的地方。至淮海战役时，还有前后三进庭院，合瓦望砖，重梁抱柱，雕花门，方格窗，三级台阶，青砖铺地。整座院子的地基是用土筑起的一个高台，比周围高出1-2米；南北长81米，东西宽36米，呈长方形，北……[详细] |
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蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放一特制的铁皮壶。糕模用杂木雕成，上端为直径2.5厘米、深约1厘米的梅花形圆格，有盖，下装顶把。糯米与粘米磨粉后撒……[详细] |
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荞菜节是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡、广南、西畴等地彝族举行的一农业祭祀活动，时间定在每年旧历四月第一个属龙日，有的地方又称为荞年节。在云南省东南边陲麻栗坡县的原始密林中，居住着一个只有4000多人……[详细] |
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