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宁德大肠粉

肠粉浆材料:在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄  内馅材料:牛肉片40公克、豆芽菜40公克  淋酱材料:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙  制作流程:  ……[详细]
肠粉浆材料:在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄  内馅材料:牛肉片40公克、豆芽菜40公克  淋酱材料:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙  制作流程:  ……[详细]

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