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宁德鸡蛋面

鸡蛋面做法1  原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g  步骤1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀  2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡  3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面  4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟  5、蒸好后取出,加入香油……[详细]
鸡蛋面做法1  原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g  步骤1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀  2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡  3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面  4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟  5、蒸好后取出,加入香油……[详细]

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