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柘荣牛肉丸

宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。  制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚汤将丸坯投于锅内,浮起则熟,捞于碗内,加汤放辣椒、米醋,即为美味开脾的牛肉丸。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。  制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚汤将丸坯投于锅内,浮起则熟,捞于碗内,加汤放辣椒、米醋,即为美味开脾的牛肉丸。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
丹凤朝阳位于始兴城北角,一山横亘,相传梁朝丹凤集于山巅,翱翔不息,瑞气缭绕,故称丹凤山。1990年辟为公园,正大门有全国政协副主席叶选平书写的“丹凤山公园”五个金色大字。园内松涛潇潇,稔花烂漫。沿盘山公路蹒跚步行,有凝晖,致远等多个亭阁恭候,贮静流雅,恋侣对对。西段山顶,新建烈士陵园,主碑……[详细]
介 绍: 傣族村寨里,几乎每家都有一座富丽堂皇的房,而喊萨奘房,为瑞丽傣族村寨所有房中最富丽堂皇、规模最大的一座,位于瑞丽市南面4公里处,“奘房”的意思就是寺庙,属干栏式建筑,装饰绚丽多彩,在中缅边境一带有较大影响。此寺并不算大,但寺中有一位高僧十分慈祥,如果有缘,他会给你开光,为你祝福。……[详细]
小宏城遗址为全国重点文物保护单位。  位县城北偏东34°,9公里处,在小宏城村北侧,东距闪电河里许,西南去囫囵淖约三里。平面作长方形,平面布局为南偏东4°,城残墙南北374米,东西宽310米,城墙外由石头、白灰沙浆砌包,内为黄土板筑,残高为3.5米,顶残宽3.1米,东、西、南正中辟门,东、……[详细]
红二军团杨林市战斗遗址为荆州文物保护单位。  红二军团杨林市战斗遗址在松滋市南洈河西南岸杨林市至台山坪一带。1930年12月,红二军团撤出津(湖南津市)澧(澧县)战斗到松滋县杨林市、街河市一带休整。军团前委员会于杨林市召开会议,讨论军事行动方针。由于产生严重的意见分歧,部队左右徘徊,未能抓……[详细]
德庆县新圩镇荔岸村就坐落在321国道边上。荔岸,顾名思义,就是荔枝-的岸边之意,荔岸村虽说距离国道不到200米远,但如果不说,来往的行人都很难知晓这个在德庆也有很高知名度的荔岸村,原因是这个住有600多人的古村落都融入了千余株百年荔枝树的荔海中。  大约在明末清初的时候,荔岸村的先民从外地……[详细]
陈嘉庚(1874~1961年),又名甲庚,字科次。清同治十三年(1874年)九月十二日出生于同安县仁德里集美社(今属厦门市集美镇)。光绪八年(1882年),入读南轩私塾;光绪十六年秋,南渡新加坡,佐父经营顺安米号。光绪二十七年,出资2000元建集美“惕斋学塾”,印送《验方新编》在闽南各乡散……[详细]

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