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游灿希介绍

游灿希,民国19年(1930)4月出生于乍洋乡洋头村。出生未满6个月,因家境贫寒卖给城郊乡岭边亭村游树联为子,只读私塾一年,就因养父早去世而辍学。15岁,从事农业劳动,掌握了各种农作物的栽培技术。  新中国成立后,灿希参加革命工作,担任岭边亭乡财粮,工作认真负责,深得群众信任。1958年公……[详细]
民间文化技艺——推灯,自明朝时,由生活在现今运河区梁官屯村的祁万能老木匠制作并发展起来后,历经几百年,一直在梁官屯村默默无闻地传承着。如今,它已经作为一项濒临灭绝的民间文化项目,得到了各级文化部门的关……[详细]
船湾郊野公园坐落于新界东北部,成立于1978年,占地4594公顷,地势三面临海,中央山峦重叠,西边与山势奇突的八仙岭郊野公园毗连,故不论是日光普照的艳阳天,还是飘着阵阵小雨迷雾的初春时份,一幅幅俨如中国山水画般的秀丽景致轻易呈现眼前。  船湾郊野公园范围广阔,园内动植物生态自然多姿多采,常……[详细]
鲁柘澄泥砚,又称柘砚、鲁柘砚、柘沟陶砚等,中国传统工艺品,山东泗水县特产,具有沉静坚韧、温润如玉、含津益墨、声若金石、手触生晕、发墨如油、不渍水、不损笔等特点。因产于春秋时期鲁国属地制陶古镇柘沟得名,……[详细]
四十八将军岩位于张家界国家森林公园内,袁家界内乘坐百龙天梯上到山顶即可看到这壮观的景象。相传这里是当年土家族起义领袖向王天子率兵起义的地方。这些石峰像是整军列队的将士,高低错落、森然有序、栩栩如生,蓄势待发、雄伟壮观。这里也就是神兵聚会所在地,从天子山看是神兵聚会,从袁家界看就是四十八将军……[详细]
鸳鸯膏蟹  膏蟹是蟹类中的佼佼者,因其腹部呈赤褐色,故又有人称为赤蟹。膏蟹以其腹中膏肥厚,味香可口,营养丰富,令人百食不厌,而远销国内外。潮阳河溪镇有“膏蟹之乡”称誉。  用料:膏、肉蟹各1只,鲜虾肉200克,鸡蛋2只,瘦肉100克、湿香菇10克,白肉75克,熟猪油50克,姜、葱、胡椒粉、……[详细]
油炸果子  把细面、蛋清大油等揉和一起,擀成面张,分切成小块,捏成制成佛手、三角、耳骰、小面花等多种形状,涂以姜黄,点染上色,炸熟后酥脆可口,民间用于待客时配喝酒菜碟。……[详细]

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