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陈应元(？－？）字思昌，号右白。东阳村人。陈道潜七世孙；从兄陈志。万历三十四年(1606）应天乡试举人，万历四十一年(1613）周延儒榜二甲第21名进士。历任工部营缮司主事、员外郎、郎中。万历四十六年(1618）十二月升任西安府(今属陕西）知府。天启元年(1621）十二月任陕西省按察司副使……[详细] |
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赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃……[详细] |
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井冈山金桔是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山金桔果实形似鸽蛋，生时青卢色，熟时金黄色，桔形色佳美;肉嫩汁多，酸甜适口，芳香怡人。 井冈山客家有俗语："高身橙，扁身柑，味甜个小为之桔"，金桔就是柑桔类水果中最小的一种。金桔在井冈山下七、黄坳等地已有九百多年栽植历史了。年产五百万斤以上。……[详细] |
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鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉，其中食用最多的是狍子肉，其次是鹿、犴、熊和野猪肉。狍子属鹿科食草动物，肉质鲜嫩、纯厚，入口回味无穷，营养丰富。过去大小兴安岭的森林里狍子很多，所以一直是鄂伦春人的猎取对象和衣食之源。鄂伦春人食用狍肉的方法有烤、煮、炖、涮等多种，其中手把肉是最常见的吃法……[详细] |
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主料：大米500克，荸荠粉400克 辅料：熟芝麻10克，熟核桃仁末15克，熟花生仁末10克，熟葵花仁10克，熟南瓜仁末10克，白糖40克，冰糖粒20克，玫瑰糖20克 制作过程：将大米用清水浸泡2小时，捞出滤干水分，磨成米面，筛去粗粒，加入清水150毫升拌匀，分10份装入木制模具中，放进……[详细] |
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人间天湖——大塘坳：位于三省坡的山顶上，是一颗璀璨明珠。由山泉水汇集而成。四周风景秀丽，特别是春天，漫山遍野都是鲜艳的杜鹃花。集农田灌溉、旅游观光为一体，是避暑佳境。湖周围低谷无高山相连，坡上低丘地形，面积一平方公里，一座座高山相连，气势磅礴。山冲涌出股股清泉，汇集成流。因座落于高坡云端，……[详细] |
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米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品，出产地众多，南昌地区中首推安义县黄洲镇宗山米粉质量佳。据清同治十年的《安义县志》云：“米粉出处甚多，宗山最好”，宗山米粉手工精制，历史悠久，源远流长。据宗山垅杨氏族谱记载：“北宋初年，北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公，弃官归隐故里，始创制米粉为业，并以家庭世业……[详细] |
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