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林光朝(公元1114年至1178年），字谦之。兴化军莆田人，郑侠之婿。 生于宋徽宗政和四年，卒于孝宗淳熙五年，年六十五岁。专心圣贤之学，动必以礼。有气节，朱熹兄事之。南渡后，以伊、洛之学倡东南，自光朝始。隆兴初，(公元一一六三年）第进士。累迁广西提点刑狱，移广东。茶寇剽江西南簿岭，其锋甚……[详细] |
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艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的“艾糍节”。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香，村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸，捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂溶舂匀，捏成一只只艾糍包，然后放进芭……[详细] |
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由“炒直肠”演变而来。原本叫红烧圈子，最早是上海老正兴菜馆做的，到了20世纪30年代时，有人考虑到圈子油脂足，就拿草头和豆苗做围边，所以就叫“草头圈子”、“豆苗圈子”。 草头圈子按照老法来做很有讲究，草头应该选最嫩的顶叶，通俗一点就是最上面的三片叶子，圈子更难处理，要去掉大肠的膻味，又不……[详细] |
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黄灯笼辣椒在全世界只有海南南部生长，椒色金黄，状似灯笼，所以地方上也叫 它“黄灯笼”。黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位，在世界辣椒之中位居第二位，是真正的“辣椒之王”。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。食用海南的黄灯笼辣椒可……[详细] |
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马头农家盆菜 农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡，中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉，外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒，食物的颜色搭配和卖相造型都几好，比起那些随便堆在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。紫苏炆鹅和紫苏炆鸡很入味，肉质爽口不肥腻，有种很奇怪的香味，尤其是锅底的木瓜、……[详细] |
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近几年中国的国力逐渐增强，而国力的增强也使得国际上越来越认可中国。这其中包括中国的国粹，如果作为中国人，你却不知道中国的国粹那真是丢人丢到家了，不过现在科普给你也不晚，下面本站为你介绍中国三大国粹。一……[详细] |
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金翅扑街鸟在粤语中是一种谐音，主要意思是完蛋了，这次应该玩完了。这是一种特殊的鸟类，一般会用这种鸟去讽刺一个人，在广东当地流传非常广泛，其他地区根本没有听说过这种生物。粤语与普通话有很大差距，即使在讽……[详细] |
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