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莆田牡蛎介绍

莆田牡蛎为地理标志证明商标。  莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质,干品中蛋白质含量高达45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中,钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,还是锌含量最多的天然食品之一(每百克蛎肉锌含量高……[详细]
莆田牡蛎为地理标志证明商标。  莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质,干品中蛋白质含量高达45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中,钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,还是锌含量最多的天然食品之一(每百克蛎肉锌含量高……[详细]
端午节是五月初五,农历的五月是白天时间长晚上时间短,古代民间说法是阳盛阴衰的时候,而且是常年有疾病或者疫情出现,历史上百姓都认为是比较有毒的月份,而初五是该月中的毒日子。所以此时古人希望家人能够安康,……[详细]
扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜,千年以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐道。   广肚,也称鱼肚、鱼鳔、……[详细]
香芋,在东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔,芋叶可作饲料和包装用品,芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。自己种的,很好吃。……[详细]
德庆香山公园是2015年初才在原有的基础上修建完成的全民健身优闲的森林公园,这是首期完成开放的工程,新建了一个约3000平方米的停车场,扩阔了200平方米的山顶平台,新增了约1.5千米的登山石级步道,重建了松关亭、浮香亭、豁然亭等文物古迹。  半山腰有一个叫荔枝园的休息地,还有一座小祠庙,……[详细]
世界遗产分为文化遗产、自然遗产、文化和自然双重遗产、记忆遗产、非物质文化遗产、文化景观遗产,他们代表了一种独特艺术成就,记录了当时的历史。今天排行榜123就来介绍一下世界遗产排名的前十位,一起来了解一……[详细]
其创始人苏光辉,把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味,投入牛骨头汤锅煮熟起锅,切片,拌上老姜、花椒、海椒、泡椒、葱、蒜、味精,不仅营养价值高,滋补功能好,而且促进血液循环,增进食欲,大有延年益寿的功效。  牛肉汤锅贵在汤,味也在汤。汤色乳白而浓,香气扑鼻,香飘四座。……[详细]

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