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莆田碗糕 用料：大米、白糖或者红糖 做法： 1、将大米磨浆待用； 2、取一器皿放入白糖或者红糖，加入米浆一起搅拌均匀； 3、将碗放入蒸笼里蒸，蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了； 4、等稍凉了取出即可。 莆田碗糕特点：颜色淡黄，口感松、软、绵。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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莆田碗糕 用料：大米、白糖或者红糖 做法： 1、将大米磨浆待用； 2、取一器皿放入白糖或者红糖，加入米浆一起搅拌均匀； 3、将碗放入蒸笼里蒸，蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了； 4、等稍凉了取出即可。 莆田碗糕特点：颜色淡黄，口感松、软、绵。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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