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天九湾炝肉

莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。  其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁  其二是腌渍佳味。把切好的肉丁……[详细]
莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。  其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁  其二是腌渍佳味。把切好的肉丁……[详细]
霉豆腐,北方人一般叫腐乳,因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远,尤其高家镇霉豆腐制作精细、口味独特而风靡各地。   高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块,先放在盖帘上控水一天,再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌,等其发霉长满红菌后,准备红辣椒……[详细]
伪满交通部为吉林省文物保护单位。  交通部  遗址位于现新民大街7号。现为吉林大学预防医学院。该建筑物建于1935年,整个建筑平面呈字型,钢筋混凝土结构。楼的主体为四层,两翼为三层,地下一层,山花头为“人”字形面对新民大街。在坡屋顶边缘雕有花纹,四层楼窗顶装有半坡檐做点缀,其下有四条突出墙……[详细]
邓赞群(1901—19 60年),又名邓赞卿、邓植群、邓赞称、邓祖称,1901年出生于广东省揭西县南山镇。1925年,邓赞群进广州农-动讲习所学习,为第五届乙班学员。1926年,他跟随彭湃在汕头市-委员会搞地下工运,由彭湃介绍加入共产党。1927年国民党清党时,邓赞群被捕入狱,保释出狱后旋……[详细]
人们常说小孩子是模仿性最强的,那么你能想象从小被一只猿类养大的孩子是什么样子吗?现实中湖北神农架南部地区就出现了这样一个猴娃,据传闻称他的外形和猿人非常相似,被认为是野人的后代,但是实际上猴娃是得了一……[详细]
湄潭浙江大学旧址为全国重点文物保护单位。  湄潭浙江大学旧址位于贵州湄潭县湄江镇和永兴镇,原有文庙、天主堂等25处,现保存较好的主要有9处。包括湄潭办公室图书室旧址(文庙)、谈家桢等教授住处(天主堂)、研究生院旧址(义泉万寿宫)、湄江吟社旧址(西来庵)、理学院物理系旧址(双修寺)、永兴分校……[详细]
每个城市作为一个国家的支撑要素,有着不同于其他城市的特别文化和传统,除了一些发达城市,中国还有很多的特别城市,,排行榜123整理中国十大特色休闲城市排行榜,一起来看看你的城市有没有上榜,不管什么类型的……[详细]

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