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郑螺生

郑螺生(1870~1939年),同安县人。曾受过短期私塾教育,幼年即随父南渡马来亚怡保谋生。稍长,以驾牛车运输为业。后稍有积蓄,在怡保开设吉兴隆商号,经营由缅甸仰光及泰国运入的煤油与大米生意,另设分店于槟城、峇株巴辖、兆运及木威等地。因热心公益,为侨胞排难解纷,成为当地福建帮帮长。英国殖民……[详细]
在中国,玉玺是皇家权利的象征。一枚小小的玉玺,大多都承载了许多年代里,为了走到权利的巅峰的人的辛酸血泪史。中国人喜用印鉴由来已久。《史记》秦始皇本纪有载:“玺者,印信也。”又云:“秦以前,民皆以金玉为……[详细]
柳州云片糕历史悠久,制作工艺细腻,以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料,辅以天然香料和陈皮末精制而成,具有营养丰富、余香悠久的特点。……[详细]
佛跳墙是大家都听过的一道菜,这道菜非常的有名,据说一道佛跳墙要做很久,而且价格十分昂贵,那么佛跳墙是什么地方的名菜,又是怎么制作的呢?佛跳墙是什么地方的名菜佛跳墙是福州的名菜。福州是福建省的省会,当地……[详细]
红焖肉炖干菜的由来:黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用:猪肉含有蛋白质和脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。干菜,是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖,具有多种多种维生素和微量元素。……[详细]
特点:过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城……[详细]
日本虽然国土面积狭小,但是其自然旅游资源和人文旅游资源却极其丰富,例如闻名的富士山等。每一年日本都会迎来国内外成千上万的旅客,旅游业已经日渐成为日本经济发展的一大支柱。今天我们就来聊一聊日本十大著名景……[详细]

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