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炒乳鸽介绍

炒乳鸽是福建厦门市的一道特色美食菜,其松香爽脆,味道适口。  主 料:  乳白鸽2只,生油1000克,消耗100克;湿香菇20克;瘦猪肉100克;荸荠200克;韭黄15克;火腿10克;浙醋10克;味精5克;薄饼皮12张;生菜200克;麻油2克;精盐5克;胡椒粉1克。  做 法:   1、先……[详细]
炒乳鸽是福建厦门市的一道特色美食菜,其松香爽脆,味道适口。  主 料:  乳白鸽2只,生油1000克,消耗100克;湿香菇20克;瘦猪肉100克;荸荠200克;韭黄15克;火腿10克;浙醋10克;味精5克;薄饼皮12张;生菜200克;麻油2克;精盐5克;胡椒粉1克。  做 法:   1、先……[详细]

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