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福州捞化

老福州人对捞化的印象恐怕最为深刻,小时候,捞化是街边摊头的一碗捞化汤,烫上福州人最爱的细长米线,沾点福州人独爱的虾油,高汤中网罗猪血、花肠、黄喉、罗汉肉等猪杂内脏,让味道变得浓厚香醇。寒冬的早晨,一碗捞化热气扑腾而来,陪伴了食客整个冬日。  随着时间的推移,捞化的内容从最初的仅仅只有米粉演……[详细]
神龙湾村位于山西东南边陲的晋豫边界地、太行大峡谷的源头,这里自然生态优美,山水风光绮丽,民俗风情独特。过去,这里山高、坡陡、路弯、石头多,自然环境恶劣。为方便出行,人们在高约百丈的悬崖绝壁上开凿出一段羊肠小道,分九十九盘共1800余个台阶,攀爬异常费力,呼吸时会发出“哈喽、哈喽”的喘息声,……[详细]
“周钦公流亭秘制猪蹄”产生于清咸丰年间,是山东特产,距今已有150多年的历史,很多时候被作为春节礼品,其口味纯正,滋味鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质紧密有弹性,软硬适度,制作技艺精良,无任何防腐材料,……[详细]
祥云古城为文化旅游景点。  祥云古城  祥云古城(洱海卫城)  始建于公元1384年,明洪武十七年,距今已有623年历史,是典型的中原文化建筑构思,四街八巷的建筑风格。由于明朝军屯制度影响,洱海卫城的整个城池无不留下了军事防御的烙印。  城的正中有钟鼓楼,城池布局呈方形,城墙厚约六丈,高约……[详细]
各种鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干以及琼脂等。( 海口)……[详细]
灵溪峡谷位于北京门头沟区妙峰山风景区附近,距市区约35公里,是一片刚刚开发的自然风景区。这里山峦起伏,峡谷夹于两山之间,峡谷的尽头有一座小型水库,有小河沿峡谷流出,依地势形成一个个水潭、瀑布。两侧的山上绿树成林,山花掩映,山谷之中怪石密布,草木葱郁,流水潺潺。早春二月,漫步在峡谷里,粉红的……[详细]
米子:    又名“炒米”,把糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕里冷却,用磨子推,把颗粒压扁,晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒里,用小碗装茶盆递,是土家人献给客人的第一杯“磅嘴茶”。……[详细]

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