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林福泉（1940－1967），福建省长乐县潭头乡克凤村人。入伍后曾任中国人民解放军铁道兵昆字第902部队34大队战士。1966年赴中越边界地区执行援越抗美的交通保障任务，时任后勤六支队34大队战士。1967年5月7日在抗击美军轰炸的战斗中牺牲。安葬在越南奠边府中国抗美援越烈士纪念陵园。……[详细] |
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高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮，因其颜色透亮、口感筋道，在当地小有名气。 常村镇高村距县城约10公里，村里大约有400户人家，近一半农户加工绿豆粉皮。在没有成立合作社以前，村里的粉皮都是散着卖，没有包装，没有商标，更没有销售渠道，产品销售仅限……[详细] |
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八仙山位于台湾台中市和平区与南投县仁爱乡的交界处，是雪山山脉白姑山系向西南的支脉，其主峰海拔2424米，换算为台制约为八千台尺，故名“八仙山”。它被称为是台湾小百岳之一，又是大甲溪与乌溪的分水岭，立有第1547号二等三角点。 八仙山在日治时期拟定名为“八千山”，后以较为典雅的“八仙山”称……[详细] |
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东山盛产海胆，海胆生长在海里礁石上，是一种浑身长刺的海生棘皮动物，呈圆球状，据说有70种，只有紫海胆等几种可食用。紫海胆呈紫褐色，以海藻和浮游生物为食，外壳石灰质，内腔有卵巢，表如桔瓣，色泽金黄，味道鲜美， 含有多种氨基酸和维生素，是一种壮阳补肾、营养丰富的高级佐餐食品。……[详细] |
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百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人是周陂阳东莲江坝的许国济，他在梭子的制作……[详细] |
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芒种节气习俗：送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家……[详细] |
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又称“烧美”，是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时，当地的稍美就已名扬京城了。当时，北京前门一带，稍美馆的门前悬挂的招牌上，往往标有“归化城稍美”字样。外地客人来到呼和浩特，都要品尝一下稍美，才算不虚此行。稍美制作工艺独特，选料精良，皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中，葱姜……[详细] |
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